契約農園のご案内

◇ 契約農園のご案内

☆ 新着情報

◯ 下仁田ねぎの出荷が始まりました。(2010.12.04)

下仁田ねぎと言えば、何といっても「すき焼き」が一番!!

加熱すると甘みが増し、柔らかく滑らかな食感になるので、

その他、鍋料理全般に使えます。

また、白い部分は、焼いてポン酢などで食べても美味しいです。

その時、残った青い部分は、お味噌汁などに使えます。

詳細はお電話又はE-mailにてお気軽にお問い合わせください。

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◯ にらの出荷が始まりました。(2010.08.04)

当農園では、平成22年度より、にらの周年栽培に取り組んでいます。

このたびの出荷は露地もので、ハウスものは9月頃の出荷予定です。

規格は小売向けの1束100g入、業務用向けの無包装バラ売り(計り売り)もできます。

お気軽にお問い合わせください。 (TEL:0855-53-3777)

パッケージは当農園オリジナルです。

~当社契約農園の紹介~

◯ 夢ファーム井沢の郷(ゆめふぁーむいそうのさと)

平成17年5月より農業に参入し、ハウス10棟にてスタート、平成19年2月に江津市認定農業者、

同年3月に島根県エコファーマー認定を受け、現在ハウス20棟及び露地にて葉物野菜を中心に栽培しています。

安全・安心は当然のこと、新鮮で美味しいとれたて野菜を皆様にお届けいたします。

◯ 農園全景

雪で倒壊したハウスを建て直し、10棟からスタート、

徐々に拡大し、現在では25棟にまで増えました。

今後もさらに拡大していく予定です。

◯ 青ねぎのハウス栽培

生産部長が自信を持っている主力商品、青ねぎの栽培風景です。

当農園の土耕栽培による青ねぎは、風味と旨味が違います!

◯ 農園部で働くスタッフ

後列中央が生産者の重戸達郎さんです。

暑い日も寒い日も、農業を楽しみ、みんな笑顔で頑張っています。

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農園名称:夢ファーム井沢の郷(ゆめふぁーむいそうのさと)

所在地:〒695-0154 島根県江津市井沢町170番地

TEL&FAX:0855-56-2333

E‐mail:yume-farm@iwamicatv.jp

栽培責任者:生産部長 重戸達郎

農業従事者数:5名(うち、パート・アルバイト3名)

総経営農地面積:第一圃場 1.1ha(ハウス25棟)

第二圃場 2.9ha(露地)

第三圃場 1.0ha(露地)

作付品目:ハウス栽培⇒ほうれん草、青ねぎ、小松菜、みず菜、にら、小葉春菊、その他

露地栽培⇒キャベツ、南瓜、生姜、里芋、さつま芋、玉ねぎ、白ねぎ、下仁田ねぎ、その他

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