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予約満了となりました。以後、キャンセル待ち受付となります。
「微笑みの国」タイの料理を味わうSmile Taste コース。
メイン料理やドリンクが選べる本コースは、次の１〜５までがついてお一人様 3,000円です。
１●前菜３種盛り
ソムタムタイ（青いパパイヤのサラダ）
ピリッと辛く、甘くないパパイヤのシャキシャキとした食感が特徴です。
ヤム ウンセン（春雨サラダ）
つるっとした春雨とプリプリの海老でおなじみのサラダです。
ラープ ガイ（挽き肉のサラダ）
いろいろな部位の鶏肉を粗挽きにしてタイのハーブで和えました。
２●スープ
豆腐ときくらげのスープ
牛、豚、鶏の合わせ出汁でつくるシンプルなスープです。
３．メイン料理は２種から選択
３-１●牛肉の唐辛子炒め
～ナムプリックパオ～
甘辛いタイの辛みそを使ったコクのある牛肉料理です。
ごはんが進みます。
３-２●白身魚の蒸し焼き
～ナム チム シーフード～
ふっくら蒸し焼きにした淡泊な白身魚を
辛みと酸味が絶妙な香味野菜たっぷりのソースでいただきます。
４●デザート
バジルシードのココナッツミルク
やさしい甘さのココナッツミルクにプチプチしたバジルシードの食感がくせになるデザートです。
５●ドリンク
お好きなドリンク１杯がコース料金に含まれます。
【 Beer 】
バドワイザー / ハイネケン / レーベンブロイ
サッポロ・プレミアムフリー（ノンアルコール）
【 Wine 】
グラスワイン（赤 / 白）
【Cocktail】
タイをイメージしたアルコール・ノンアルコールの
オリジナルカクテルなどをご用意します。
《アルコール》
☆メーナーム・コン（=メコン川）
熱帯の香りココナッツを満喫のカクテル。
食の恵みをもたらす大河の名前になぞらえて。
☆マンゴー・ヨーグルト
ヨーグルトリキュールがベースのさっぱりとしたカクテル。
辛みが効いた料理にあわせて。
☆トム・ヤム・ラオ
“ラオ”はタイ語で「酒」。
代表的なスープ、トムヤムクンをイメージしたカクテル。
隠し味の唐辛子でピリッと。
《ノンアルコール》
・シャーリー・テンプル
アメリカの象徴的子役女優にちなみ、
子供のためにつくられた定番カクテル。
・トロピカーナ
熱帯の香りを詰め込んだ甘くジューシーなカクテル。
【 Coffee & Tea 】
コーヒー / 紅茶 / ザクロティー
★ボトルワインなど、その他ドリンクも別途料金でご用意します。
◆ MORE THAN BISTRO “Smile Taste” は要予約
※下記、申込フォームをメールにペーストし、必要事項を記入後、
事務局宛にお送りください。
事務局： mtbistro@gmail.com
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MORE THAN BISTRO “Smile Taste”
３月15日（土）16日（日）10:00 〜 20:00
申込フォーム
・お名前 ：
・メールアドレス ：
・予約ご希望日時 ： 日 時
※ご予約は２時間単位でお願いいたします。
・予約人数 ： 名
・ご希望のメインディッシュ ：
牛肉の唐辛子炒め （ ）
白身魚の蒸し焼き （ ）
※ご希望の名称を残し、（ ）内に数量を明記してください。
・当日の連絡先 ：
・ご紹介者・お申込み経緯 ：
・その他備考 ：
※ドリンクは当日お選びいただけます。
※ご予約は各日30名様まで、先着順で受け付けます。
受付後は予約案内メールを差し上げます。
※予約案内メールを受信後、欠席される場合は、恐れ入りますが
ご連絡をお願いします。期間限定の催しなので、
繰り上げにより、別の方にご案内をさせていただきます。
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