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Je m’appelle Igor CHICIUC et je vous souhaite la bienvenue sur ce site !

Ce site personnel contient des informations concernant ma thèse de Doctorat, soutenue le 7 décembre 2010, à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin. Celle-ci a été effectuée sous la direction du Professeur Martine MIETTON-PEUCHOT dans l’Equipe Génie des Procédés et Environnement de la Faculté d’Œnologie de Bordeaux, UMR 1219 Œnologie.