מכונות קפה

בכל הנוגע לקפה, כל אחד יודע שיש רמות שונות, סוגים שונים ואיכויות רבות של קפה. הציבור הישראלי מאד אוהב קפה, ומאד מעריך קפה. כידוע, קיימים סוגים רבים של קפה. המוכרים ביותר כמו גם האהובים ביותר הם אספרסו, קפוצ'ינו, הפוך ועוד. כל אחד יכול להכין קפה, גם בבית. קצת אבקה או גרגרים, קצת סוכר, מים חמים, חלב - ואתם מסודרים. אבל האם האיכות משתווה לקפה שאתם שותים בבית הקפה מידי פעם? ממש לא. אפילו אם קניתם אבקה טעימה ויוקרתית, אפילו אם עליתם על שיטה כיצד ובאיזו שניה מדויקת לשפוך את המים הרותחים, ועד איזה נקודה של הכוס - גם באופן האופטימלי ביותר הקפה שתכינו לא יגיע לקרסוליו של הקפה מבית הקפה, ומה היא הסיבה אתם שואלים? כי הם משתמשים במכונת קפה.

סוגי מכונות קפה

בשוק קיימות מכונות קפה רבות אשר מדורגות לפי יעילותן ואיכותן.

מכונת קפה ידנית היא מכונה שעל מנת להפעילה נאלצים להפעיל לחץ על הידית ולפי הלחץ נטחן הקפה. במכונת הקפה הזו, האיכות של הקפה תלויה באחראי על הלחיצה. לחיצה לא מוצלחת לא תטחן את כלל הקפה, לכן, רוב הרוכשים את המכונה הזו הם מקצוענים שיודעים מה היא מידת הלחץ הרצויה ליצירת קפה מוצלח.

עוד סוג מוכר יותר ושימושי יותר הוא מכונות קפה חצי אוטומטיות אשר מכילות משאבה חשמלית המופעלת על ידי מתג חיצוני אלקטרוני, במכונה זו הלחץ של הקפה הוא קבוע מראש. במכונה זו החלק הידני נעשה בדחיסת הקפה והוספתו - יש חלק משני להתערבות המכין את הקפה.

מכונת קפה אוטומטית היא החדישה ביותר, על ידה נעשה קפה איכותי כמעט בלי התערבות של מגע אדם. מכונות קפה אוטומטיות יכולות להיות בשימוש בקפסולות או בקפה טחון. בשני המקרים הפעולה היחידה שנבצע היא הוספת הקפה. המכונה תטחן אותו (אם מדובר בקפה טחון), או לא (במידה ומדובר בקפסולה) ותבצע את שאר הפעולות עד להוצאת הקפה.

הקפה האהוב עלי

בעקבות המבחר הרחב של המכונות וגם האפשרויות השונות שיוצאות מהן, קשה להגיע למסקנה איזה קפה הוא המוצלח ביותר. האפשרויות רבות, קפסולות, קפה טחון, אולי בכלל אתם אוהבים קפה נמס? ואם אתם רוצים להשתדרג הלאה, ולבחור מכונת קפה לבית - איך תבחרו מה לקנות? על מנת לדעת מה הוא הקפה האהוב עליכם ואילו סוגים בכלל קיימים בשוק, שווה לכם לנסות ולטעום סוגים שונים. בבתי הקפה האהוב עליכם - תשאלו מה היא המכונה המשומשת וכיצד מכינים את הקפה, התייעצו עם ברמנים או חפשו מידע באינטרנט וכך תוכלו להגיע למסקנה מה היא מכונת הקפה שכדאי לכם לרכוש. אין ספק שישראלים יודעים להעריך קפה, על ידי ידע וניסיונות תוכלו אף להנות יותר מהמשקה המוכר והאיכותי ולהעניק לעצמכם את האפשרות להתענג ממנו בכל רגע נתון, בדיוק כמו שאתם אוהבים.