מכונת הקפה עשתה מהפכה בעולם השתייה החמה בכלל ועולם הקפה המשרדי בפרט ואפשרה להביא קפה איכותי ומשובח לכל מי שחפץ בו. בעוד בעבר מכונות קפה למשרד היו נחלתם של משרדים מפוארים בלבד, היום כל אחד יכול להרשות לעצמו מכונת קפה חדישה.
אך השאלה היא כמובן האם כדאי להשקיע במכונת קפה או לא? מה יתרונותיה? מה חסרונותיה?
למכונות קפה יש יתרונות רבים עבור כל משרד למשל:
· רווחת העובדים – מכונת קפה איכותית היא ללא ספק סימן לדאגתה של ההנהלה לרווחת עובדיה, עובדים יעריכו את הימצאותה של מכונת קפה.
· רושם מוצלח – משרד המארח אורחים ומבקרים, לקוחות וספקים ישדר רושם חיובי יותר עם מכונת קפה למשרד מאשר קומקום חשמלי פשוט וכמה כוסות פלסטיק. איזה לקוח לא יעדיף לקבל כוס אספרסו ארומטי על פני קפה נמס?
· מגוון – מכונות קפה למשרד יכולות לספק מגוון רחב מאוד של משקאות חמים, אספרסו למשל לא ניתן להכין ללא שימוש במכונת קפה.
· סדר וניקיון – למרות שמכונות קפה דורשות ניקוי אין להשוות אותו לניקוי של פינת קפה. כפי שכל בעל משרד יודע, פינת הקפה היא החלק המבולגן והלא אסתטי ביותר בכל המטבחון– כוסות מפוזרות, קופסאות וצנצנות של קפה, חלב שנשפך, סוכר מפוזר ושאר מפגעים נמצאים כמעט בכל פינת קפה.
מכונות קפה הן מכשיר מורכב בדומה ליתר המכשירים המשמשים אותנו במשרד והן דורשות תחזוקה. מידת התחזוקה ומורכבותה תלויה בסוג המכונה. ישנן מכונות קפה למשרד שדורשות אך ורק מילוי של אבקות להכנת קפה אחת למספר ימים, אחרות דורשות ניקיון יסודי מידי יום אך אין מכונת קפה שלא דורשת כל 'התעסקות'.
ניקיון המכונה הוא נושא שיש לתת עליו את הדעת, מכונה לא נקייה היא קודם כל לא הגיינית, מכונה שלא עוברת ניקוי פנימי לפי הוראות היצרן תייצר קפה שאינו איכותי ולא טעים. אותה 'התעסקות' עם המכונה הכוללת תחזוקה וניקיון היא החיסרון העיקרי של מכונות הקפה. כמו כן, חשוב לזכור שמכונות קפה לוקחות יותר מים וחשמל מאשר קומקום חשמלי.
למרות שלמכונות קפה יש חסרונות, היתרונות שלהן עולות פי כמה וכמה על אלו של פינת הקפה המסורתית. אנו מאמינים כי קפה טוב לאורחי המשרד שווה הרבה יותר ממוצרי פרסום ללקוחות אותם אנו שולחים!
באשר לתחזוקת וניקיון המכונה יש לכך מספר פתרונות. תחזוקה שוטפת וניקיון יומי יוכלו להצטרף לרשימת המטלות של חברת הניקיון ללא כל קושי. לגבי ניקיון יסודי של המכונה, בעת רכישתה או השכרתה ניתן להוסיף סעיף תחזוקה לחוזה המכונה, החברה עמה התקשרתם תשלח נציג לניקוי יסודי של המכונה בתדירות הדרושה לפי הוראות היצרן. כמו כן, ניתן להוסיף אף סעיף תיקונים דומה, מעיין 'ביטוח' למכונה כך שגם את המכונה דורשת תיקון לא תאלצו להוצאה כבדה.