Thông tin mới nhất từ PV: Giá coffee robusta kỳ hạn tại London đang tăng mạnh sau khi kết thúc phiên giao dịch sáng hôm nay 12/7. Cụ thể giá cà phê arabica tăng 0,95 USD, chiều ngược lại thì Giá arabica kỳ hạn tháng 9 đóng cửa phiên giảm 0,25 cent, Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 9 thiết lập tăng 58 USD. Trong khi đó giá đường trong những tháng tới dự báo vẫn thấp.
Thị trường đường: Giá đường trắng giao tháng 10 tăng nhẹ 1,2 USD tương đương 0,4% lên 332,10 USD/tấn, trong khi đường thô giao cùng kỳ hạn vững ở 11,41 UScent/lb sau thông tin hạn hán có thể làm cho triển vọng sản lượng mía ở khu vực trung nam Brazil trở nên kém đi.
trong phiên đầu giờ sáng nay, với giá hợp đồng giao tháng 9 tăng 33 USD (tăng 1,99%) đứng ở mức 1.695 USD/tấn.
Trong khi tại New York, giá cà phê arabica tăng 0,95 USD, tăng 0,83 % đứng ở mức 115.05 cent/lb.
Tại Kenya, quốc gia nổi tiếng với cà phê arabica chất lượng cao, việc xuất khẩu cà phê arabica cũng đang đình trệ trong bối cảnh chính trị bất ổn và đất nông nghiệp chuyển dần sang mục đích xây nhà. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ, xuất khẩu cà phê của Kenya được dự báo đạt gần 800.000 bao (loại 60 kg/bao) trong năm kinh doanh 2018/2019, gần bằng so với năm kinh doanh 2017/2018 và tăng 30.000 bao so với năm 2016/2017.
Thị trường ca cao: Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 9 thiết lập tăng 58 USD, hay 2,4% lên mức 2.501 USD/tấn. Giá ca cao London kỳ hạn tháng 9 cũng tăng 34 GBP, hay 1,9% chốt ở 1.816 GBP/tấn.
Số liệu ca cao rang xay sẽ được công bố trong tuần tới, với dự đoán tăng 2-3% đã giúp giá củng cố.
Một nhà phân tích cho biết, cây trồng giữa vụ ở Tây Phi bắt đầu đi vào ổn định và có khả năng tổng sản lượng cả vụ ở Bờ Biển Ngà và Ghana sẽ thấp hơn so với năm ngoái.
Thị trường cà phê: Giá arabica kỳ hạn tháng 9 đóng cửa phiên giảm 0,25 cent, tương đương 0,2% xuống ở 1,148 USD/lb. Giá robusta kỳ hạn tháng 9 chốt phiên tăng 10 USD, tương đương 0,6% lên ở 1.705 USD/tấn.
Một thương nhân Mỹ cho biết cung toàn cầu dồi dào đẩy giá đi xuống. Số liệu hàng tuần của Chính phủ Mỹ đã được công bố vào hôm đầu tuần 09/7, bị trì hoãn do nghỉ lễ Độc Lập, cho thấy rằng các đại lý phi thương mại đã thúc đẩy hướng giảm giá xuống mức thấp kỷ lục trong tuần gần đây.
>>> tìm hiểu thêm xem bảng giá cà phê mới nhất hôm nay
Tuy nhiên, dự trữ ethanol tại Brazil đang tăng lên, có thể khiến các nhà máy chế biến mía nước này chuyển hướng sang tăng cường sản xuất đường, khi đó sẽ gia tăng áp lực lên giá đường – vốn đang gần mức thấp như hồi giữa tháng 5.
Triển vọng giá đường trong những tháng tới dự báo vẫn thấp. Informa's Agribusiness Intelligence dự báo thị trường đường thế giới sẽ dư thừa 7,2 triệu tấn trong năm 2018/19 sau khi dư thừa 7,3 triệu năm 2017/18, bởi "Sản lượng của Thái Lan và Ấn Độ sẽ tăng mạnh", và cho biết giá mặt hàng này sẽ còn tiếp tục chịu áp lực giảm. Sản lượng của EU năm 2017/18 đã tăng 21% so với năm trước, lên 19,5 triệu tấn.
Giá cà phê phục hồi mạnh sau khi Tổ chức Cà phê Thế giới ước tính sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2017 - 2018 sẽ đạt 158,56 triệu bao, thấp hơn 1,3% so với vụ mùa trước. Đặc biệt, sản lượng cà phê khu vực Nam Mỹ được dự đoán giảm 8,2% xuống 70,57 triệu bao.
Giá cà phê thế giới cũng trên đà phục hồi. Trong phiên giao dịch hôm 9/7, lúc 16h30 (giờ GMT), giá cà phê robusta giao trong tháng 9 trên sàn ICE tăng 0,3% lên 1.701 USD/tấn. Trong khi đó, giá cà phê arabica giao tháng 9 goảm 0,4% xuống 114,5 UScent/pound.
Giá cà phê arabica giảm trước thông tin sản lượng cà phê arabica tại Colombia đạt hơn 1 triệu bao (loại 60 kg), tăng 3,6% so với cùng kỳ năm ngoái, theo Hiệp hội Trồng trọt Colombia. Chủ tịch hiệp hội này cho hay trong bối cảnh giá cà phê đang giảm, người nông dân gặp khó khăn trong việc trang trải chi phí hàng ngày. Xuất khẩu cà phê trong tháng 6 giảm 4,3% xuống 906.000 bao.
Sản lượng cà phê arabica ước tính sẽ giảm 6,6% xuống 97,16 triệu bao. Ngược lại, sản lượng cà phê robusta được dự đoán tăng 11,5% lên 61,4 triệu bao.
Tổng lượng cà phê xuất khẩu trong tháng 5 giảm 12,4% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 9,27 triệu bao. Trong đó, xuất khẩu cà phê robusta giảm 4,4% xuống 3,65 triệu bao, xuất khẩu cà phê arabica giảm 17% xuống 5,62 triệu bao.
Để ổn định thị trường giá nông sản trong năm 2018, Bộ Công Thương sẽ xây dựng chiến lược thương hiệu cà phê trong chiến lược xây dựng thương hiệu thực phẩm nói chung.