Sumários 1º Cozinha / Pastelaria - Restaurante /Bar

17/09/2013

Lição nº 1 Faltas número: 0 (O nª 27 ingressou no curso no dia 20 /09 / 2013)

Lição nº 2 Faltas número: 0 (O nª 29 ingressou no curso no dia 14 /10 / 2013)

(O nª 30 ingressou no curso no dia 20 /11 / 2013)

Sumário:

Apresentação.

Preenchimento da Caracterização do aluno

Assiduidade e Pontualidade na Sala de Aula.

Regras de conduta.

Apresentação da disciplina e os respectivos conteúdos modulares.

Critérios de avaliação.

Teste diagnóstico.

Lição nº 3 Faltas número: 0 20/09/2013

Sumário:

Teste diagnóstico, continuação.

Lição nº 4 Faltas número: 1,12,23 24/09/2013

Lição nº 5 Faltas número: 1,12,23 24/09/2013

Sumário:

Introdução à folha de cálculo.

Operações elementares na folha de cálculo.

Ambiente do Excel « Caracterização».

Conceitos de Livro e Folha de trabalho

Seleção de Células e Intervalos

Construção de uma folha

Utilização de livros para organizar informação

Introdução e manipulação da informação

Edição de uma folha

Botão do Office

Opções do Excel

Lição nº 6 Faltas número: 0 27/09/2013

Lição nº 7 Faltas número: 0 27/09/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Manipulação de células linhas e colunas.

Atribuição de um nome a uma Célula e a um Intervalo

Modificação da largura das Colunas e da altura das Linhas

Operações com folhas de trabalho.

Formatação de uma folha de cálculo.

Lição nº 8 Faltas número: 0 01/10/2013

Lição nº 9 Faltas número: 0 01/10/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Preenchimento automático.

Fichas de trabalho, fichas nº 1,2 e 3, da página da disciplina, edição formatação de dados.

Atalhos do Teclado.

Acções do teclado - Trabalho prático.

Preenchimento automático.

Fichas de trabalho, Ficha nº 1,2 e 3, da página da disciplina, edição formatação de dados.

Janela Formatar Células.

Fórmulas, referências e funções.

Cálculos aritméticos.

Lição nº 10 Faltas número: 23,27,28 04/10/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Ex. 1,2 e 3 da página da disciplina.

Lição nº 11 Faltas número: 7, 23 08/10/2013

Lição nº 12 Faltas número: 7, 23 08/10/2013

Sumário:

Fichas de trabalho, Ficha nº 7,8 e 9, da página da disciplina, edição formatação de dados, operadores aritméticos. Formatação Condicional. Arredondamentos.

Funções;

Soma, Máximo, Mínimo, Média. Formatação Condicional.

Fichas de trabalho, Ficha nº 9 da página da disciplina,

Ex. 5 e 6, da página da disciplina.

Lição nº 13 Faltas número: 7 11/10/2013

Sumário:

.Continuação da aula anterior.

Funções

Utilizar a função PRODUTO

Utilizar a função POTÊNCIA

Utilizar a função RAIZ QUADRADA

Utilizar a função QUOCIENTE

Utilizar a função RESTO DA DIVISÃO

Utilizar a função VALOR ABSOLUTO

Utilizar a função GRAUS

Utilizar a função TRUNCAR

Fichas de trabalho, Ficha nº 10 da página da disciplina.

Lição nº 14 Faltas número: 7, 12 15/10/2013

Lição nº 15 Faltas número: 7, 12 15/10/2013

Sumário:

Funções

Soma.se, Contar, Contar.val, Contar.Vazio, Contar.se.

Fichas de trabalho, Ficha nº 11, 12 e 13 da página da disciplina.

Funções

Fichas de trabalho, Ficha nº 14 e 15 da página da disciplina.

Lição nº 16 Faltas número: 7 18/10/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Resolução da ficha nº 16 e 17 da página da disciplina.

Lição nº 17 Faltas número: 7, 11, 13 22/10/2013

Lição nº 18 Faltas número: 7, 11, 13 22/10/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Função contar.se.s e soma.se.s.

Resolução da Ficha nº 18 da página da disciplina.

Funções

Moda, Mediana, Média.se. Média.se.s, Normalizar, Ordem, Crescimento, Declive.

Ficha nº 19,da página da disciplina.

Lição nº 19 Faltas número: 0 25/10/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Revisões sobre a matéria dada.

Lição nº 20 Faltas número: 29 29/10/2013

Lição nº 21 Faltas número: 29 29/10/2013

Sumário:

Resolução em grupo, das fichas de avaliação de conhecimentos prática, nº 1,2 e 3, sobre a matéria dada, alojadas na página da disciplina.

Continuação e conclusão da aula anterior.

Lição nº 22 Faltas número: 1, 9, 12 01/11/2013

Sumário:

Correcção das fichas de revisões, realizadas nas aulas anteriores.

Função média.se.

Funções; E e OU.

Funções conjugadas; SE e E e SE e OU.

Lição nº 23 Faltas número: 1, 12 05/11/2013

Lição nº 24 Faltas número: 1, 12 05/11/2013

Sumário:

Resolução de fichas práticas aplicando as funções referidas na aula anterior.

Continuação e conclusão da aula anterior.

Lição nº 25 Faltas número: 1, 6, 11, 12, 18, 21 08/11/2013

Sumário:

Funções sobre Estatística.

Resolução de fichas práticas aplicando funções referidas na aula anterior.

Lição nº 26 Faltas número: 0 12/11/2013

Lição nº 27 Faltas número: 0 12/11/2013

Sumário:

Funções consulta e referência

PROC; PROCH E PROCV,

Funções Financeiras

PGTO

Exercícios práticos.

Lição nº 28 Faltas número: 0 15/11/2013

Sumário:

Correcção dos exercícios realizados na aula anterior.

Funções

Data e Hora.

Exercícios práticos.

Aumento da produtividade com macros

Impressão de uma folha de cálculo

Lição nº 29 Faltas número: 12 , 29 19/11/2013

Lição nº 30 Faltas número: 12 , 29 19/11/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Formatação de uma folha

Formatação de texto e números

Aplicação de cores e padrões a células

Formatação de células utilizando os limites

Criação de gráficos em folhas

Trabalho com Listas (bases de dados)

Criação de Listas

Ordenação de Listas

Lição nº 31 Faltas número: 19, 29 22/11/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Trabalho com Tabelas Dinâmicas

Análise de dados Modificação de uma tabela dinâmica

Transformação de uma tabela dinâmica num gráfico

Integração de Tabelas e Gráficos no processador de texto

Utilização da folha de cálculo para publicar na Web

Impressão em Série

Revisões.

Lição nº 32 Faltas número: 0 26/11/2013

Lição nº 33 Faltas número: 0 26/11/2013

Sumário:

Teste de avaliação teórico prático.

Lição nº 34 Faltas número: 21, 28, 32 29/11/2013

Sumário:

Entrega e correcção do teste.

Auto e hetero avaliação.

Fim do módulo um Excel.

Lição nº 35 Faltas número: 6, 13, 28 03/12/2013

Lição nº 36 Faltas número: 6, 13, 28 03/12/2013

Sumário:

Inicio do módulo II Access;

Conceitos Básicos;

Necessidade das base de dados;

Tabelas, Registos e Campos;

Ficheiro de base de dados (Único ficheiro VS Coleção de ficheiros);

Dados e Informação;

Sistemas de Gestão de Base de Dados (SGBD);

Exemplos de SGBD ;

Características de um SGBD;

Definição de base de dados;

Ciclo de vida de uma base de dados;

Modelos de Base de Dados.

Lição nº 37 Faltas número: 25, 28, 32, 33, 34 06/12/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Lição nº 38 Faltas número: 28 10/12/2013

Lição nº 39 Faltas número: 28 10/12/2013

Sumário:

O Modelo Relacional;

Relação, Tuplo e Atributo;

Grau e cardinalidade de uma relação.

Nome de uma relação;

Convenção dos nomes das relações ou tabelas;

Convenção dos nomes dos campos;

Nome de um atributo;

Atributos chave.

Lição nº 40 Faltas número: 28, 32 13/12/2013

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Exercícios Práticos, para caracterizar Entidades e Atributos.

Lição nº 41 Faltas número: 28 17/12/2013

Lição nº 42 Faltas número: 28 17/12/2013

Sumário:

Festa de Natal.

Lição nº 43 Faltas número: 3, 6 07/01/2014

Lição nº 44 Faltas número: 3, 6 07/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

O ambiente de trabalho do Microsoft Access

Barra de título e Barra de menus

Barras de ferramentas

Painel de tarefas

Elementos de uma base de dados

Lição nº 45 Faltas número: 0 10/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

As funções de ajuda do Microsoft Access

Personalização do ambiente de trabalho

Lição nº 46 Faltas número: 1, 10, 13, 25, 32 14/01/2014

Lição nº 47 Faltas número: 1, 10, 13, 25, 32 14/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

As funções de ajuda do Microsoft Access;

Continuação da aula anterior;

personalização do Ambiente de Trabalho;

Tabelas.

Lição nº 48 Faltas número: 1, 10, 11, 12, 13, 32, 34 17/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Criação de tabelas;

Criação de tabelas utilizando o assistente de tabelas.

Lição nº 49 Faltas número: 12 21/01/2014

Lição nº 50 Faltas número: 12 21/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Criação de tabelas por inserção de dados;

Continuação da aula anterior;

Criação de tabelas utilizando a vista de estrutura.

Lição nº 51 Faltas número: 3, 11 24/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Importação e ligação de tabelas.

Lição nº 52 Faltas número: 32 28/01/2014

Lição nº 53 Faltas número: 32 28/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Tipo de dados,

Propriedades dos Campos;

Tamanho do Campo;

Novos Valores;

Formatar;

Máscara de Introdução;

Regras de Validação.

Lição nº 54 Faltas número: 1, 4, 12, 14, 32, 34 31/01/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Definição de chave primária, numa tabela.

Lição nº 55 Faltas número: 1, 25, 32, 33, 34 04/02/2014

Lição nº 56 Faltas número: 1, 25, 32, 33, 34 04/02/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Alteração da estrutura de uma tabela;

Relações entre tabelas.

Integridade referencial.

Lição nº 57 Faltas número: 1, 9, 32 07/02/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Consultas;

Criação de uma consulta;

Como funciona uma consulta;

Criar uma consulta utilizando o assistente.

Lição nº 58 Faltas número: 1, 32 11/02/2014

Lição nº 59 Faltas número: 1, 32 11/02/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Descrição da grelha de consulta;

Alguns exemplos de critérios utilizados em consultas;

Consultas com parâmetros;

Consulta com ordenação de registos;

Elaboração de cálculos nas consultas;

Cálculos de totais para grupos de registos;

Consultas de acção.

Lição nº 60 Faltas número: 1, 12, 32 14/02/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Formulários;

Criar um formulário usando o formulário automático;

Criar um formulário usando o assistente de formulários;

Formulário com subformulário;

Vista de estrutura de formulários;

Formulário principal.

Lição nº 61 Faltas número: 1, 12 18/02/2014

Lição nº 62 Faltas número: 1, 12 18/02/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Relatórios;

Criar um relatório;

criar um relatório, usando o relatório automático;

criar um relatório utilizando o assistente de relatório

criar um relatório utilizando o assistente de etiquetas;

Vista de estrutura de relatórios.

Criação de páginas utilizando o assistente de páginas

Gravação, impressão e fecho de uma página

Inserção de campos numa página

Ferramentas disponíveis numa página

Conceito de Macro

Criação de Macros

Criação de Macros com condições

Execução de uma macro, ligação de uma macro a um

objeto.

Lição nº 63 Faltas número: 1, 6, 14, 16 21/02/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Módulos

Criação de módulos;

revisões.

Lição nº 64 Faltas número: 1, 16, 20 25/02/2014

Lição nº 65 Faltas número: 1, 16, 20 25/02/2014

Sumário:

Teste de avaliação prático Access.

Lição nº 66 Faltas número: 1, 6, 11, 12, 20, 24 28/02/2014

Sumário:

Teste de avaliação teórico Access.

Lição nº 67 Faltas número: 1, 12, 13, 18, 26 07/03/2014

Sumário:

Entrega e correcção da ficha de avaliação;

Auto e Hetero avaliação;

Fim do módulo II.

Lição nº 68 Faltas número: 1, 12 11/03/2014

Lição nº 69 Faltas número: 1, 12 11/03/2014

Sumário:

Inicio do módulo III. Notepad++; Wix;~

A Internet;

Identificar as técnicas de implantação de páginas na Web.

- Enumerar editores de páginas Web

- Enumerar editores de imagens e efeitos especiais

- Enumerar editores e programas de animação gráfica de páginas

Web

- Enumerar ferramentas e utilitários de páginas Web

- Explicar os conceitos de ergonomia e amigabilidade de uma

página Web

Lição nº 70 Faltas número: 1, 6, 12 14/03/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

- Definir documentos HTML

- Definir o conceito de hipertexto.

Lição nº 71 Faltas número: 1, 12, 13 18/03/2014

Lição nº 72 Faltas número: 1, 12, 13 18/03/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

- Descrever as principais características do programa

- Identificar os componentes da área de trabalho

- Reconhecer a importância do planeamento na construção de um

site.

Linguagem de programação HTML, comandos HTML (Tags).

Lição nº 73 Faltas número: 1, 12, 16, 34 21/03/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Texto a negrito;

<B>seja bem vindo ao meu site</B>;

Acentuação;

lÔ = Ô;

lá = á;

lõ = õ;

là = à;

lç = ç

Estrutura de uma página HTML;

<HTML>

<!COMENTÁRIOS!>

<HEAD>

<TITLE> TÍTULO DO DOCUMENTO </TITLE>

</HEAD>

<BODY>

Textos, imagens, links, etc...

</BODY>

</HTML>

Lição nº 74 Faltas número: 1, 6, 12, 34 25/03/2014

Lição nº 75 Faltas número: 1, 6, 12, 34 25/03/2014

Sumário:

Alinhamento de texto;

l<p align=‘center’>centraliza texto</p>

l<p align=‘Left’>texto a esquerda</p>

l<p align=‘right’>texto a direita</p>

l<p align=‘justify’>texto justificado</p>

Tamanho, cor e tipo da fonte;

Exibição de Imagens;

Largura e altura dos componentes

Espaçamentos entre palavras;

Valor &nbsp &nbsp &nbsp &nbsp 150,00

Listas de definição não numeradas;

<li> tópico numero um

<li> tópico número dois

</ul>

Listas de definição numeradas;

<ol>

<li> tópico numero um

<li> tópico número dois

</ol>

Criação de tabelas;

<table border=1> marca o início de uma tabela e a espessura de sua borda;

<tr> cria/finaliza linhas em uma tabela;

<td></td> cria/finaliza colunas nas linhas de uma tabela;

</table>

Finaliza uma tabela;

lTabela com uma linha e duas colunas:

<TR>

<TD>

linha1 coluna1

</TD>

<TD>

linha1 coluna2

</TD>

</TR>

</TABLE> uma tabela.

Lição nº 76 Faltas número: 1, 4, 16, 25, 34 28/03/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Criação de links;

<a href=‘http://www.google.com’>Google</a>

<a href=‘home.htm’ target=‘_blank’>Pagina Inicial</a>

<a href=‘pagina.htm’ target=‘nomeframe’>Pagina Inicial</a>

Lição nº 77 Faltas número: 1, 12, 16, 25 01/04/2014

Lição nº 78 Faltas número: 1, 12, 16, 25 01/04/2014

Lição nº 79 Faltas número: 1, 6, 12, 16, 21 01/04/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Criar FRAMES;

iframe name=area1 src=pagina1.htm width=100% height=50%>

Outros parâmetros de uma IFRAME;

Scrolling=yes ou no.

Marginwidth e Marginheight

Frameborder

Vspace e Hspace

Continuação da aula anterior;

... Comandos

</form>

Criar campo simples para digitação de texto.

Nome:<input name=nome value=‘seu nome’ size=50 maxlength=50>

Comando para criar um campo para digitação de texto organizado em mais de uma linha.

Observação:

texto

</textarea>

Lição nº 80 Faltas número: 11, 12, 26 22/04/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Comando para criar uma caixa de seleção.

<option value=‘’>selecione um sexo

<option value=M>Masculino

<option value=F>Feminino

</select>

Comando para criar campos para digitação de senhas.

Lição nº 81 Faltas número: 34 29/04/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Editores de WebSites GoogleSites;

Lição nº 82 Faltas número: 6, 11, 15, 18, 21, 26 02/05/2014

Lição nº 83 Faltas número: 6, 11, 15, 18, 21, 26 02/05/2014

Sumário:

Caminhada ecológica

Lição nº 84 Faltas número: 12, 29 06/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Abrir uma conta no GoogleSites; Criar; Editar; Manipular; Formatar; Guardar e Publicar o Web Site.

Abrir uma conta no GoogleDrive; Criar; Editar; Manipular; Formatar e Guardar, no GoogleDocs.

Criar; Editar; Manipular; Formatar; Guardar e Partilhar um formulário no Googledrive, analisando suas as respostas.

Lição nº 85 Faltas número: 6, 9, 12, 15, 29 09/05/2014

Lição nº 86 Faltas número: 6, 9, 12, 15, 29 09/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Abrir uma conta no WIX; Criar; Editar; Manipular; Formatar e Guardar, no editor de site WIX.

Lição nº 87 Faltas número: 14, 12, 29 13/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Editor de imagens Gimp;

Criar; Editar; Manipular; Formatar e Guardar as alterações efetuadas em imagens.

Lição nº 88 Faltas número: 12 16/05/2014

Lição nº 89 Faltas número: 12 16/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Manipular as camadas de edição;

Caixa de ferramentas e Caixa e Camadas.

Dimensionar; Escalar; Gerir e aplicar escala de cores.

Inversão da seleção da imagem; Zoom;

Ferramentas de seleção; Pintura; Transformar e cores.

Lição nº 90 Faltas número: 12, 25 20/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Adicionar Máscara de entrada e Canais de Transparência;

Ferramentas seleção livre, seleção difusa e de corte.

Fundir camadas.

Gravar projeTRealizaçto;

Exportar imagens.

Lição nº 91 Faltas número: 0 23/05/2014

Lição nº 92 Faltas número: 0 23/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior;

Ficha de trabalho "Editor de imagens Gimp". Aplicação dos conhecimentos adquiridos nas aulas anteriores.

Realização de um WebSite, no editor WIX, onde os alunos vão caraterizar o seu respetivo Curso e a Escola, aplicando os conhecimentos adquiridos nas aulas anteriores. Atividade letiva e não letiva.

Lição nº 93 Faltas número: 5, 6, 12, 25, 29 27/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Lição nº 94 Faltas número: 6, 11, 12, 18, 21 30/05/2014

Lição nº 95 Faltas número: 6, 11, 12, 18, 21 30/05/2014

Sumário:

Continuação da aula anterior.

Lição nº 96 Faltas número: 6, 12, 18, 21 03/06/2014

Sumário:

Conclusão do trabalho da Realização de um WebSite, no editor WIX, onde os alunos caraterizaram o seu respetivo Curso e a Escola.

Lição nº 97 Faltas número: 12 06/06/2014

Lição nº 98 Faltas número: 12 06/06/2014

Sumário:

Apresentação do Site;

Explicar como se faz a manutenção e a atualização de um Web site.

Revisões.

Lição nº 99 Faltas número: 26 13/06/2014

Lição nº 100 Faltas número: 26 13/06/2014

Sumário:

Teste de avaliação teórico Páginas Web.

Entrega e correcção da ficha de avaliação;

Auto e Hetero avaliação;

Fim do módulo III.

Nota vi as faltas e estão de acordo com o livro de ponto.