Высокий уровень уратов и солей мочевой кислоты в моче и крови: Вам необходимо лечение подагры!

Скачко БорисВысокий уровень уратов и солей мочевой кислоты в моче и крови: Вам необходимо лечение подагры!

Наличие повышенного уровня уратов и солей мочевой кислоты в крови, их удаление с мочой либо накопление в лоханках почек отражает значительное нарушение обмена солей мочевойкислоты. И является одной из основных причин появления такого очень неприятного заболевания, как подагра.

Такое нарушение обмена веществ происходит при резко кислой реакции мочи (рН ниже 4,5-5,8), а при рН мочи 6,2 и выше ураты самостоятельно растворяются. Наличие такого специфического нарушения обмена веществ свидетельствует о достаточно значительном напряжении регуляции постоянства внутренней среды организма (гомеостаза). А также о значительном закислении внутренней среды организма, для регуляции которого организм пытается удалять избыток кислот через почки. Длительно существующее такое состояние сопровождается накоплением в лоханках почек и солей щавелевой кислоты - ОКСАЛАТОВ КАЛЬЦИЯ. И крайне редко встречается в комбинации с ФОСФАТАМИ и КАРБОНАТАМИ, которые соли которых накапливаются в лоханках почек при щелочной реакции мочи.

Чтобы "вырастить" в почках одновременно ураты и фосфаты с карбонатами нужно уж очень легко поддаваться рекламе. Т.к. такой состав солей в лоханках почек может появиться лишь при чередовании очень уж полярных рационов питания. Т.е. когда чередуется пищевой режим с неограниченным употреблением продуктов животного происхождения. С исключительно вегетарианским рационом питания, что заложено в Православном посте. Прежде чем так экстремально испытывать свою пищеварительную систему и организм в целом - обратитесь за советом к специалистам. Т.е. своему духовному отцу и семейному доктору.

Отложению в лоханках почек и околосуставных тканях уратов и солей мочевой кислоты способствует неумеренный прием жаропонижающих препаратов (цитрамон, аскофен, кардиоаспирин, кардиомагнил и т.п.) и продуктов, содержащих салициловую кислоту (малина, калина, чай из липы и др.). При их приеме, кроме увеличения уровня уратов, наблюдается усиление потоотделения и относительное уменьшение количества мочи, что способствует дополнительному закислению окончательной мочи.Нарушение обмена уратов (уратный диатез) встречается почти в 30% случаев. При небольших размерах камни (конкременты) могут самостоятельно либо под действием лечения покидать почки. И уратные камни чаще других конкрементов (около 75% случаев) выявляют не в почках, а в мочевом пузыре!

Ураты и соли мочевой кислоты откладываются в почечных лоханках, суставах (преимущественно в области больших пальцев стоп), деформируя и нарушая их функцию. Предположить такое нарушение обмена веществ у себя Вы можете по характерным деформациям суставов нижних конечностей у кровных родственников.

Такому специфическому нарушению обмена веществ способствуют повышение уровня обмена белков (тяжелый физический труд, занятия культуризмом, любительским либо профессиональным спортом, фитнессом). А также усиленный белковый распад (голодание, термический шок (баня, сауна), хронические вялотекущие заболевания и интоксикации, дисбактериоз, у детей – глистные инвазии).

Интенсивность белкового обмена (образование и расщепление белков) у человека массой 70 кг в среднем – 300 г в сутки! А необходимое поступление белков с пищей – 60-70г (в среднем 1г на 1кг массы тела). Таким образом, регулируя поступление белков с пищей, можно повлиять лишь на 20-25% обмена белков. Более важно - обеспечить рациональное использование уже имеющихся белков в организме.

При переваривании и усвоении продуктов животного происхождения, по сравнению с растительными белками, образуется значительно больше белковых шлаков, мочевой кислоты, что способствует отложению уратов в лоханках почек и суставах, околосуставных тканях. Однако предварительная специфическая подготовка может существенно уменьшить опасность этих продуктов не только для почек и суставов, но и для организма в целом.

Диетические рекомендации при нарушении обмена уратов и мочевой кислоты достаточно специфичны. Уровень мочевой кислоты в крови снижается при употреблении в пищу винограда, капусты, лесных яблок, лимонов, апельсинов, мандаринов, бананов, изюма, инжира, крыжовника, черной смородины, морской капусты, тыквы, простокваши. Т.к. регулярное употребление этих продуктов способствует более интенсивному удалению мочевой кислоты через почки.

Наибольшее количество белковых шлаков содержат красные сорта мяса, а среди них – мясо более молодых животных (телятина, поросятина и др.). Т.к. отражают более интенсивный обмен веществ. По этой причине необходимо резко ограничить/исключить колбасы (особенно из субпродуктов), мясные и рыбные консервы, любые продукты животного происхождения с длительным сроком хранения.

Исключить мясные и рыбные бульоны (первый навар необходимо сливать), субпродукты (печень, почки, мозги, легкие и др.) содержат продукты белкового распада в концентрированном виде. После удаления первого навара к мясу добавить луковицу (будет накапливать оставшиеся в мясе белковые шлаки), а по окончанию приготовления луковицу необходимо выбросить. Аналогично поступать и с овощами в процессе приготовления холодца.

Цельное мясо (если не парное) для удаления шлаков обмена веществ (трупных ядов животного) использовать после отваривания (мясо помещать в кипящую воду). Можно вымачивать мясо 3-4 часа в растворе соли (как под шашлык). Либо порезать мясо на небольшие куски, заморозить, а при размораживании дать стечь жидкости.

Нельзя при таком нарушении обмена веществ употреблять котлеты, в фарш которых закладывается сырое мясо. И в процессе приготовления сложно избавиться от белковых токсинов. В некоторой степени они могут быть нейтрализованы, если в фарше достаточно много лука, овощей либо жмыха от них. Такая комбинация способствует удержанию части продуктов распада белка в кишечнике, препятствует их появлению в крови, накоплению в околосуставных тканях и лоханках почек.

Особенно необходимо ограничение белковой пищи при проживании в тропическом климате или летом, особенно при повышении температуры окружающего воздуха до 30 градусов по Цельсию и выше. Именно поэтому в Индии, где почти круглый год очень жарко, корову сделали священным животным. Т.к. употребление говядины приводит к более значительному (по сравнению с другими источниками животного белка) закислению мочи. И создает условия для накопления в лоханках почек солей мочевой кислоты.

Именно поэтому в доминирующей в Индии системе оздоровления и лечения – Аюрведе – практикуется вегетарианство. При употреблении в пищу говядины, а особенно телятины образуется очень кислая моча. В жарком климате напряженно работает система предупреждения перегревания организма. А больше всего тепла теряется при испарении жидкости. И основное количество тепла удаляется из организма путем испаренпия жидкости через кожу и легкие, минуя почки. И моча в условиях дефицита жидкости в еще большей степени закисляется. У нарушающих запрет употреблять говядину (как и любое другое мясо) со временем в лоханках почек образуются ураты – развивается мочекаменная болезнь, хронический пиелонефрит, почечная гипертония и хроническая почечная недостаточность.

При приготовлении мяса на решетке или открытом огне удаляется основная часть связанных с обменом белков токсинов, но необходима хорошая вентиляция для удаления дыма (белковые шлаки при сгорании становятся канцерогенами). Противопоказано тушение, жарение без предварительного удаления белковых шлаков.

Пуриновыми основаниями богаты горох, фасоль, бобы, чечевица, шпроты, сардины, субпродукты, мясные и рыбные бульоны и соусы – их прием резко ограничивают.

Более жилистое мясо (конина, баранина) содержит белки, необходимые для нормальной работы системы соединительной ткани и иммунной системы, и меньше пуриновых оснований.

Рыбу лучше использовать с развитыми жабрами и чешуей. Это ее органы выделения, а чешуя – аналог почек человека, выводящих основную часть белковых токсинов. Мясо другой рыбы (по Библии и Корану) считается грязным. Зеркальный карп, не имеющий чешуи, значительно вкуснее обычного, но в большей степени перегружает организм своими белковыми шлаками. Один вид животного белка отличается от другого лишь уникальным набором трупных ядов либо белковых токсинов.