זמן הכנה: 5 דקות - סה"כ זמן: 2 שעות
ברים קאט ערכת חקיינות אלה הם לא רק טעימים אבל יש מחנק החתימה בעת נוגסת אותם ואת הצמד כאשר שבירת המגזרים בנפרד. לאלו ללא גלוטן זה חלום שהתגשם; עבור אוכלי גלוטן זה פרויקט הביתה כיף!
השתמשתי Glutino עוגיות ופל וניל ללא גלוטן מותג מצופה שוקולד. הם מושלמים צורה נאה, רזה למתכון הזה. כמות עוגיות רקיק בחבילה (18) מאפשרת 6 קיט חקיין ברים קאט להתבצע לחבילה של עוגיות. ישנם סוגים גלוטן וללא גלוטן אחרים של עוגיות השוקולד wafter זמינות מדי. כדי להבין את מספר הפסים תקבלו בסופו של דבר לחבילה, לחלק את המספר הכולל של עוגיות לחבילה ידי 3.
שבבי השוקולד המומסים ללכת דרך ארוכה כל כך את המתכון מציע החל שוקולד צ'יפס 1 כוס להינמס. שוקולד נוסף ניתן נמס במהירות במהלך התהליך במידת צורך. אם ממתקים סופיים יותר הם רצויים, להגדיל את מספר עוגיות שוקולד צ'יפס.
מצרכים
1 שבבי שוקולד חלב שקית 11.5 אונקיה
מצופים בשוקולד חבילת הווניל וופל 1 עוגיות (השתמשתי Glutino מותג הוופלים ללא גלוטן)
הוראות
מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
בצע את ההוראות נמס על האריזה של שבבי שוקולד, להמיס 1 כוס שבבי שוקולד במיקרוגל. לחלופין הם עשויים להיות נמס בקערת מתכת מונח על גבי בסיר בינוני עם מים רותחים (ומערבבים עד שהיא נמסה) על הכיריים.
מניח עוגיית רקיק אחד לתוך השוקולד נמס ולחץ אותו לתוך השוקולד המומס עם מזלג. הפוך אותו עם מזלג כדי לוודא שהוא מצופה באופן מלא עם שוקולד.
מניח את המזלג מתחת העוגייה בשוקולד, להרים אותו מעל את השוקולד המומס ולאפשר כל שוקולד עודף לטפטף חזרה לתוך הקערה. מניח את העוגייה מצופית על תבנית האפייה המוכנה הערה:. אם ארצה בכך השוקולד יכול להיות מוחלק בסכין אוכל.
חזור עם עוגייה שנייה. המקום הזה עוגייה ליד הראשון עוזב על פער 1/8 אינץ 'ביניהם, המאפשר את השוקולד בצדדים וחיזוק בעוגיות על מנת לענות. זה יאפשר שתי עוגיות להיות כיבה אחד מהשני בסיום.
חזור על השלבים לעיל עבור העוגייה השלישית.
השלם את שאר העוגיות באופן והמקום הזה במקרר מגניב לגמרי ולהיות קשה (1-2 שעות). במידת הצורך, להמיס שוקולד הנוספת הצפויה להשלמת הסורגים. הברים מוכנים לאכול כאשר הם קשים באופן מלא, את השוקולד לא יורד על הידות ואת הוופלים ניתן כיבה אחד מהשני.