午餐團膳基本資訊

113 學年度午餐團膳基本資訊

1. 供餐方式：外訂團膳。

2. 外訂團膳廠商名稱：玉美生技股份有限公司

3.  供餐期間：113年8月30日至114年6月30日。

4. 國小學生人數 197 人，訂餐人數 195 人，參加比率98.98%，2 人由家⾧親自送餐；幼兒園學生訂餐人數45人。

5. 班級數：國小 11 班、幼兒園2 班；教職員工總數45 人。

6. 葷食(合菜)每日供應四菜㇐湯， 素食(便當)每日供應六菜㇐湯。

7. 週㇐蔬食日。

8. 市府補助每位學生每週10元水果，每週供應1次，於週二供應。

9. ㇐至六年級均由午餐供應廠商將餐桶及湯桶送至教室，餐後由學生自行搬運餐桶回餐車。

10. 午餐費： 55 元/餐；學生自行負擔50 元/人，市府補助5 元/人﹙5 元加碼)；導師由市府補助導師健康飲食教育材料費50元/人及5 元/人加碼補助，其他專任老師、行政教師及職員均自行負擔午餐費55元/人。

11.  午餐公司每月提供頭套、手套、圍裙及餐巾紙及每日適量備品﹙包含每道菜200 公克以上的檢體)。

12. 目前推行三章㇐ Q 食材獎勵方案，獎勵廠商提供之主要食材擁有CAS 台灣優良農產品、CAS 台灣有機農產品、產銷履歷及生產追朔標示，每月1次豆漿及生鮮水產品，提升食材品質。

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