Se mai poate cumpara ceva sanatos din supermarket? Am stat si
m-am gandit in mod special la fructe si legume pentru ca acestea sunt
produsele pe care cu greu le gasesti ca fiind "curate", BIO.
Astazi ma gandeam la acest subiect si mi-am amintit ca am vazut mai
demult pe un blog american o postare interesanta despre cum putem afla
daca fructele / legumele de pe rafturile marilor magazine sunt sau nu
modificate genetic. Nu este deloc greu sa inveti sa
le recunosti insa
problema e ca si in cazul E-urilor: sunt trecute niste cifre pe
ambalaj iar daca nu esti bine documentat in ceea ce priveste
continutul lor, risti sa cumperi alimente imbibate de chimicale.
Asadar, intreg secretul consta in citirea etichetei. Si aici ma refer
la acel autocolant lipit direct pe coaja legumei/fructului sau, dupa
caz, pe punga in care sunt ambalate acestea (de ex. la portocale).
Orice eticheta are intre 4-5 cifre.
1. daca produsul are 4 cifre (de ex. 4021) inseamna ca a fost crescut
intr-un mediu normal, insa nu BIO. Produsul insa NU a fost modificat
genetic.
2. daca produsul are 5 cifre iar prima cifra incepe cu 9 (de ex. 96584)
inseamna ca este BIO
3. daca produsul este format din 5 cifre iar prima cifra este 8 (de ex.
86584) inseamna ca acesta a fost modificat genetic!!!
Asadar tineti minte aceste aspecte atunci cand cumparati fructe sau
legume din supermarket.