Si el estudio es estratificado, multicéntrico, para obtener datos poblacionales puedes pinchar el siguiente enlace del Instituto Nacional de Estadística.
Si el estudio es de Aragón para estratificar por sectores pincha este enlace (informe anual del sistema nacional de salud con datos a nivel general y por CCAA, donde puedes buscar la CCAA de Aragón) para hacerlo por comarcas pincha este enlace
Para los distintos tipos de muestreo y generar una lista de números aleatorios puedes usar EPICALT.
Si necesitas mas sobre tipos de muestreo: https://www.sergas.es/Saude-publica/Documents/1931/3-Ayuda%20Muestreo.pdf
Para hacer listas de numeros aleatorios podrías usar tambien el siguiente enlace. Necesitas el número menor y mayor del listado y el tamaño muestral que necesitas:otra calculadora de numeros aleatorios. Para generar numeros aleatorios sin repetición puedes usar este enlace o en este.