Proefavond 1 - Pomerol

Datum van de proefavond: 2 oktober 2014

Voorgesteld door Bart

Het nieuwe gildejaar is opgestart en de eerste proefavond is alweer een feit. De leuke selectie van Pomerol wijnen heeft weer heel wat bijgebracht over de Bordeaux. Het wijngebied van Pomerol is relatief klein, gelegen op de rechter-oever van de Dordogne, bij Libourne. De wijnregio ligt naast de graves of kiezels van St.-Émilion. Pomerol is geen typische gemeente en bestaat uit een paar gehuchten die verspreid liggen over het hele grondgebied. In tegenstelling met de Médoc vind je hier geen grootse kastelen terug, er is zelfs geen stadje. Er is enkel een klein kapelletje op een lage heuvel, de Monticule de Pomerol, die geeft zijn naam aan deze appellatie.

De wijndomeinen zijn hier gemiddeld 4ha groot, met zeer bescheiden gebouwen. Het grootste domein is Chateau de Sales met 40,7ha (wat het gemiddelde is van de Médoc). Ter informatie: het Vlaamse beroemde Chateau Le Pin is slechts 2ha groot. De 150 domeinen hebben er een gemiddelde productie van 12.000 à 50.000 flessen per jaar. Médoc heeft echter een productie van gemiddeld 120.000 à 240.000 flessen!

De wijnen werden voorgesteld in volgend document

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6