教學進度表

110-2 建餐二.家常創意菜(中餐).教學進度表.林靜宜.pdf

110-2

建餐二:家常料理


110-2餐三.宴會布置.教學進度表.林靜宜.pdf

110-2

餐三:宴會佈置


110-2 建餐三.地方小吃.教學進度表.林靜宜.pdf

110-2

建餐三:地方小吃



110-1 建餐二.家常創意菜(中餐).教學進度表.林靜宜.pdf

110-1 創意家常菜


110-1 餐三.宴會布置.教學進度表.林靜宜.pdf

110-1宴會布置(選修)


110-1 建餐三.地方小吃.教學進度表.林靜宜.pdf

110-1地方小吃


109-2教學進度表-實餐二設備.實餐二宴會.建餐一中餐.建餐一刀工..pdf

109-2教學進度表

實餐二設備+宴會料理,建餐一中餐+刀工

108-1中點實習進度表.pdf
108-1實習進度總表.pdf