En l’actualitat, han sorgit molts trastorns alimentaris. Pot ser, els més coneguts són l’anorèxia i la bulímia, però hi ha una infinitat de trastorns: ortorègia, vigorexia, obesitat... S’ha de tractar amb ràpides si es detecta algun símptoma d’algun trastorn, ja que si no el desenllaç pot ser horrible.
Principals trastorns alimentaris:
Anorèxia: L'anorèxia és un trastorn del comportament alimentari molt greu, que afecta generalment els adolescents, sobretot noies. Ara que, com més va, més casos de nois hi ha i cada vegada més joves. Els qui en pateixen tenen una preocupació excessiva per la figura, deixen de menjar molts aliments per no guanyar pes i, per molt que s'aprimin, es veuen grassos. Es neguen a mantenir el seu pes dins els límits considerats normals. Tot i així, mai no estan satisfets amb el seu cos i pateixen pànic a guanyar pes o arribar a l'obesitat. La seva autoestima és absolutament condicionada per l’opinió sobre el seu cos.
Bulímia: La bulímia és un trastorn mental i de comportament. La persona bulímica és incapaç de dominar l'impuls de menjar desmesuradament i d'amagat, però després el sentiment de culpa l'empeny a vomitar, a abusar de productes dietètics o laxants i a seguir dietes restrictives intermitentment per no augmentar de pes. A diferència d'un anorèctic, el malalt de bulímia sembla tenir salut, cosa que fa més difícil de detectar-la. De casos de bulímia n'hi ha sobretot entre noies adolescents, però els darrers anys ha augmentat el nombre de nois afectats.
Ortorègia: L'ortorèxia és la preocupació obsessiva i irracional per la qualitat dels aliments. Les persones ortorèctiques són capaces de deixar de menjar si no tenen a l'abast productes ecològics i cuinats d'una manera determinada. Diuen que els ortorèctics tenen un menú en lloc d'una vida. És una afecció recent i les associacions mèdiques internacionals no la reconeixen com a malaltia.
Vigorexia: Els vigorèctics tenen una obsessió tan gran per l'aspecte físic que es passen matí i tarda al gimnàs, es miren sempre al mirall i mai no es troben satisfets amb el seu cos. Només volen desenvolupar la massa muscular. Per això, a més de dedicar-se compulsivament a l'exercici físic, també modifiquen l'alimentació i poden arribar a prendre fàrmacs dopants. La vigorèxia, també anomenada complex d'Adonis, és una afecció recent i les associacions mèdiques internacionals no la reconeixen com a malaltia.
Obesitat: L'obesitat és una malaltia crònica causada per factors diversos, tant genètics com ambientals, que es caracteritza per una acumulació excessiva de greix al cos. No és pas un simple problema estètic, sinó que representa una veritable amenaça per a la salut, tant física com psíquica.
Piràmide alimentària
Hem de seguir una bona alimentació, si seguim la piràmide alimentaria, podrem gaudir d'una salut bona i forta: