Laval, le 22 mars 2018,
Cher(ère) ami(e),
En respect de notre tradition, nous t’attendons pour notre souper/soirée bisannuel vendredi le 11 mai prochain, à partir de 16h00, au salon du personnel de Vanier.
Les résultats de notre sondage sur les préférences des membres de l'AMIcale nous confirment que la grande majorité souhaite toujours que nous tenions un souper plutôt qu’un dîner à Vanier.
Pour le repas nous ferons appel à « Louis Philippe, Traiteur ». Le menu proposé est joint en annexe. Lors de ton inscription tu devras nous spécifier lequel des deux plats principaux tu désires. Un plat principal différent peut t’être préparé si tu suis une diète particulière. Tu pourras comme toujours acheter du vin sur place et profiter d’un service de bar durant la soirée. Une activité ludique est prévue durant cette soirée. Pour ce faire tu dois nous faire parvenir avec ton inscription, soit par courriel, par courrier postal ou directement au bureau de la Fondation, une photo de toi en bas âge (2 à 10 ans).
Pour participer à la fête, tu peux directement passer voir Johanne Richard au bureau de la Fondation à Vanier ou nous faire parvenir par la poste (voir l'adresse de la Fondation se trouvant dans l'entête de cette lettre) un chèque libellé à l’ordre de la Fondation des AMIs de Vanier d’un montant de 40,00$. Ton chèque devra nous parvenir avant le 20 avril 2018. Malheureusement il n'est plus possible de régler le tout par carte de crédit. Nouveauté cette année : les conjointes et conjoints sont les bienvenus.
Si tu as des questions, tu peux joindre Johanne par téléphone au 450-662-7000 poste 4745 ou par courriel à amicalevanier@gmail.com . N’oublie pas d’ajouter cette adresse dans ton courrier autorisé. Bien sûr, tu retrouveras également toutes ces informations sur notre site: http://sites.google.com/site/amicaledevanier/
Également, si tu désires venir à cette occasion mais que des problèmes de transport t'en empêchent, fais-nous en part et nous verrons s'il est possible que quelqu'un puisse aller te chercher et te reconduire ensuite.
Au plaisir de te revoir.
Ton comité organisateur,
Viateur Bergeron Jeannine Boisvert Robert Goudreau
Yves Lewis Gérard Racine Marie-Lise Sicotte
Ginette St-Amour Daniel Thouin Marjolaine Tremblay
Lorraine Trudeau
P.S. : Pendant la soirée, tu pourras nous joindre au 450-662-7000 aux postes 4793 ou 4745.
Louis Philippe Traiteur
Tatin de champignons à la crème et poire
Baluchon de brie aux canneberges
Brioche de tomates confites, origan et bocconcini
La Cuisse de Canard confit au jus triplement laquée
ou
Le Pavé de Saumon aux herbes du Bas-du-Fleuve
Quartier de grelot caramélisé au miel et sésames
Salade Casa Grecque saveur Monaco, tomates grillées, olives, câpres
Mesclun de saison et son huile parfumée aux petits fruits des champs
Salade d’Amour avec poivrons, épinards et fèves germées
Pâtisseries accompagnées de Café, Thé et Tisanes