Producteurs
- Jean-Pierre PETRE-BORDENAVE Assat, légumes et fraises à confiture (pleine terre) utilisation des pollinisateurs
- La Ferme le Béla, lait - yaourt - fromage blanc - (bio)
- Emmanuelle JUNQUA Sauvagnon, Ferme LOU VIENS, fromages de brebis et brebis frais, fromages de chèvre, tommes
- Sophie LABERNADIE Barinque, œufs bio
- Daniel TAILLEUR, La ferme aux jambons, porc label rouge
- Guillaume VIENNE , Pain au levain et bio
- Jean-Christophe BERT, Estialecq, bière bio
- Ferme UHARTIA, canard (équivalent bio)
- Alexandre POURCELOT, miel bio (uniquement l'hiver)
- Les vergers de l'Ousse, pommes bio et kiwi conventionnel (uniquement l'hiver)
-Le jardin de CATHY, Plants de légumes bio (une distribution en début de contrat estival)
- Pépinière Maathaï, plants de légumes bio (une distribution en mai)
- Christophe Pez-Lalanne, Bosdarros, Veau bio élevé sous la mère
- Christophe DOMEC, poisson de mer - Ciboure
-Les vergers d'Alliou, pêches roussane Bio - Gan (contrat estival)
- Spiruline, Julien et Antony, bio, Buros
- Kiwi Bio, Maielen Libilbehty
- Farine de blé et de sarrasin, biscuits et tartes, le Moulin de Paeodem