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La ferme de la Galaxie
au Loroux Bottereau
Antoine Letourneux fabrique différents types de pâtes à partir des céréales récoltées sur l'exploitation.
Les grains sont moulus, la pâte pétrie, puis extrudée et enfin séchée.
Différents types de pâtes sont proposées : Conchiglies, Crêtes de coq, Macaronis, Tagliatelles.
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