竹南校區
星期一：
天然手作DIY
發酵與養生
搖擺中東肚皮舞
觀光旅遊英語中級
景觀攝影與藝術創作中級
觀光日語
手做新娘飾品與髮型造型
易經與人生
快樂拉丁:吉魯巴＆捷舞
發酵與養生(持續性學習)
星期二：
數位相機人像實務研習
銀髮族手機平板基礎操作
皮拉提斯瑜珈
家庭園藝實務
法拍屋交易中級
啟發式繪畫:人像繪畫
快樂做烘焙
古道與自然景觀導覽
星期三：
金融市場投資
50音好上手
美語快樂學:初級會話篇
口才魅力實務
活力有氧舞蹈
古箏初級
電影與人生
鄉村風創意木工初級
快樂做點心
古道巡禮:探訪苗栗古道
星期四：
熱門流行MV舞蹈
口說全日語初級
書法藝術快樂學
道家傳統太極拳三十七式
威力導演數位影音製作
星期五：
塑身有氧舞蹈
探索神秘的星空
越南語及越南文化初級
二胡中級
星期六：
藺草創意編織
有機蔬菜栽培
疼痛解除健康保健
哈達瑜珈術
古道人文與自然景觀探究
親近大自然:在地野生動物探索
星期日：
古道探索與體驗
郊山、古道深入與探索
頭份校區
薩克斯風吹奏
吹出好心琴:口琴中級
實用拼布包
在家也能自製團購美食
油畫創作
中醫概論
輕鬆學美語發音
大數據分析操作實務
唸棚頭．講客話
數位風景攝影之基礎理論與拍攝訣竅初級
日語會話入門
國標拉丁:Samba
楊式太極行功架
懷念日本演歌用「心」唱
流行精品咖啡研習
鉛筆素描
生活美語初級
二胡研習
個人彩妝與造型
實用經與農民曆研習
中華花藝美學創作
日語50音與會話入門
電腦基礎應用
探索古道：人文體驗
探訪古道親近大自然
三灣校區
客家民俗植物
南庄校區
野生植物探索