Semaine Cuisine
Cuisine
2-5 avril
Être chef dans un restaurant, ça se passe comment ? C'est ce que vos enfants vont expérimenter cette semaine ! Sous la supervision de Nicolas, Chef du restaurant L'Embouchure, ils seront chargés de cuisiner pour l'ensemble du groupe du camp de vacances.
Divisés en 2 groupes, un groupe sera en charge du déjeuner et l'autre groupe cuisinera goûter de l'après-midi.
Cette semaine sera l'occasion de découvrir les ingrédients, les épices, le processus de transformation de la graine au repas final.
INFORMATION
Le camp aura lieu du 2 au 5 avril dans la classe de francais 1.
Nous accueillerons vos enfants entre 8h et 8h45. Les enfants pourront etre recupérés entre 15h00 et 18h00.
La plupart des activités se dérouleront à l'école ou dans les environs, ainsi qu'au restaurant l'Embouchure au 26 Esplanade des récréations.
Pour chaque session de cuisine, un enseignant SISOG restera avec vos enfants.
Si les enfants sont dans un parc, le nom du parc sera indiqué sur la porte d'entrée principale de l'école.
Au cours de la semaine, chaque enfant créera un livre de recettes. Nous vous invitons à nous envoyer une recette de votre famille ou de votre pays que votre enfant pourrait partager avec le groupe. Elle peut être sucrée ou salée, faire partie d'une tradition nationale ou être la préférée de votre enfant. Y a-t-il un lien avec un événement particulier ou une histoire de famille ? Faites-le nous savoir.
EQUIPEMENT
Chapeau ou casquette
Pour des raisons de sécurité, préférez des chaussures de sport ou des chaussures fermées.
Pour ceux qui ont les cheveux longs, les attacher le matin ou avoir un bandeau.
Nous recommandons d'éviter les vêtements nouveaux, car ils se saliront.
Une bouteille d'eau
Des vetements de pluie en cas de mauvais temps