Barricas

PROYECTO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA

BODEGA ÚNICA

MÓDULO: ENSAYOS FÍSICOS

YOLANDA RODRÍGUEZ DOMÍNGUEZ

MATERIALES COMPUESTOS:

LA MADERA

BARRICAS PARA BODEGAS


1. INTRODUCCIÓN. FUNDAMENTO TEÓRICO

La madera es una de las materias prima de origen vegetal más explotada por el hombre. Se encuentra en los árboles de tallo leñoso (que tienen tronco) encontrando su parte más sólida debajo de la corteza del árbol. Se utiliza para fabricar productos de gran utilidad como mesas, sillas y camas, muebles en general y en tecnología se usa para realizar muchos proyectos.

La madera es un recurso renovable, abundante, orgánico, económico y con el cual es muy fácil de trabajar.

Una de las aplicaciones es la fabricación de barricas para la crianza de vinos. Solamente deben criarse los vinos que provengan de uvas que permitan una buena evolución durante un período de tiempo determinado. Esto dependerá del tipo de uva, de la calidad que ese año tenga la uva en cuestión, y del tipo de elaboración que haya tenido el vino.

2. OBJETIVO.

Conocer las aplicaciones de los distintos tipos de materiales en el sector profesional en el que van a trabajar.

Conocimiento de materiales. Propiedades. Designación según norma. Clasificación y aplicaciones

  • Metales y Aleaciones. Aleaciones férreas: Aceros y fundiciones. Diagrama de fases de la aleación Hierro-Carbono. Tratamientos térmicos. Aleaciones no férreas: bronces, latones, aleaciones ordinarias y especiales.
  • Materiales Cerámicos: Estructura, propiedades y clasificación. Productos estructurales de la arcilla. Porcelanas. Refractarios. Abrasivos. Cementos. Vidrio.
  • Materiales compuestos (Composites): Madera, papel, hormigón…
  • Materiales Plásticos: estructura, clasificación y designación. Principales plásticos comerciales: propiedades y aplicaciones.

3. PROCEDIMIENTO.

Se presenta la unidad a través del material subido a la aplicación educativa Classroom.

Los alumnos deben realizar un trabajo (anexos) en el que desarrollen una investigación sobre la aplicación de la madera en las bodegas y su función.

4. CONTENIDOS DEL TRABAJO:

  1. INTRODUCCIÓN
  2. TIPOS DE MADERA
  3. ¿QUÉ MADERA ES MÁS APROPIADA?
  4. WEBGRAFÍA

ISIDRO_BARRICAS DE MADERA PARA BODEGAS.pdf


Barricas de madera para vino - EF 2º LACC - María Pérez Giles.pdf
MADERA BARRICAS PARA BODEGAS.pdf
FCOGARCIARAMOS_EF_BARRICASDEMADERA.pdf
AnaPando_TrabajoMadera.pdf