在這個充滿意義的項目中,我們得以深入探索香港和深圳的文化空間,記錄並傳承這些珍貴的非物質文化遺產。這一切的實現,離不開每一位參與者和合作夥伴的熱情支持與無私奉獻。在此,我們謹向所有為項目付出努力的個人和團體致以最誠摯的感謝。
首先,我們要感謝曾大屋的熱情邀請。在新春之際,曾大屋不僅歡迎我們參與傳統的盆菜宴,還讓我們有幸欣賞並拍攝下精彩的舞麒麟表演。這不僅為我們的項目提供了極為重要的文化素材,也讓我們深刻感受到傳統文化在現代社會中的活力與魅力。
接著,我們要感謝馬游塘鄉公所的李有昌師傅。李師傅不僅接受我們的採訪,還親自為我們表演了舞麒麟。他的專業演示和熱情分享,讓我們得以將這項客家非遺文化完整地記錄下來,為我們的虛擬博物館增添了無比珍貴的內容。
客家會館的林文映會長也給予了我們巨大的支持。林會長邀請了客家高厨為我們展示客家菜的製作,讓我們有機會親自記錄下比如客家釀豆腐和茶粿的製作技藝。這些傳統美食的製作過程,不僅展現了客家文化的獨特性,也為我們的項目注入了濃厚的生活氣息。
西貢孟公屋的成子良師傅同樣值得我們衷心感謝。成師傅為我們展示了古法客家燜豬肉的製作過程,他的細心指導和專業演示,讓我們對傳統客家飲食文化有了更深的理解。這些細節的記錄,為我們的項目增添了獨特的文化視角。
坑口鄉事委員會的協助同樣不可或缺。他們帶領我們參觀了麒麟參拜天后廟的整個過程,讓我們深入了解這一傳統文化儀式的內涵與意義。這不僅豐富了我們的項目內容,也讓我們對傳統信仰與社區生活的關係有了更深的認識。
最後,我們還要感謝黃浩婷女士。她為我們朗讀了《六約西貢竹枝詞》,這首詩歌不僅為我們的項目增添了文學與歷史的深度,也讓我們得以從另一個角度探索西貢的歷史與文化。
這些支持和協助是我們項目成功的重要基石。感謝每一位參與者的熱情與奉獻,讓我們得以在虛擬空間中傳承和弘揚這些珍貴的文化遺產。我們相信,通過大家的共同努力,這些傳統文化將繼續在新一代年輕人心中生根發芽,開花結果。再次感謝所有支持我們的人,沒有你們,這個項目無法如此圓滿地完成。