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INVESTIGACIÓN DE ODS
Hambre cero
Hambre cero
El hambre y la mal nutrición hacen que las personas sean más propensas a sufrir enfermedades, por lo que no suelen ser capaces de aumentar sus ingresos y mejorar sus medios de vida.
Si hablamos de la hambruna y pobreza en El Salvador con cifras generales; como primer punto tenemos que considerar que la población salvadoreña es alrededor de 6,76 millones de habitantes; donde el total promedio de pobreza en el territorio salvadoreño es aproximadamente de 41.6%, casi la mitad de la población, lo cual lo hace una cifra alarmante.
Consumo Responsable
Consumo Responsable
El consumo y la producción mundiales dependen del uso del medio ambiente natural y de los recursos de una manera que continúa teniendo efectos destructivos sobre el planeta.
Cada año, se estima que un tercio de toda la comida producida (el equivalente a 1300 millones de toneladas) acaba pudriéndose en los cubos de basura de los consumidores y minoristas, o estropeándose debido a un transporte y unas prácticas de recolección deficientes.
EMPATIZAR
ENTREVISTA A DISTANCIA
ENTREVISTA A DISTANCIA
Laura Reyes
Laura Reyes
Junio 16 del 2021
Como persona trabajadora del Hospital para niños Benjamín Bloom...
¿Ha presenciado usted personas que no se alimentan correctamente a su alrededor? Si.
¿Quiénes? Pues mucho de nosotros como doctores, enfermeras, trabajadores, oficinistas, y otros.
¿Por qué razones no se alimentan bien?
-Debido que a veces los fines de semana el chalet del hospital cierra, y muchos de nosotros como empleados nos quedamos sin comida y por lo tanto a veces no tenemos que comer.
-En las tiendas cercanas, la comida además de ser cara no es de mucho agrado para las personas por el hecho de que los alimentos se sienten chuquillosos y no son del todo saludables para consumo diario.
-Personas que llegan a cuidar a sus familiares solo llegan al hospital y se alimentan con lo que traen, pero no es suficiente, e incluso algunos no llegan preparados para quedarse ya que de emergencia llegan al hospital, por lo tanto, aguantan hambre por falta de dinero.
-Hay comedores cercanos pero cierran temprano como hasta las 8:00 de la noche.
-Hay personas que por el transporte y los medicamentos que necesitan no les alcanza el dinero, por ello muchos no se alimentan.
-Incluso los vigilantes, debido a su sueldo tan bajo, ellos no cuentan con dinero suficiente para comprar comida en su trabajo.
¿Que opina de esta situación? Es muy dificil y complicado para todos los trabajadores por que esto no solo nos pasa a los que laboramos en este hospital si no que a todos en general; y tenemos la opción de traer nuestos propios alimentos pero a muchos de nosotros se nos complica por el tiempo y cansancio que se nos acumula por los horarios que tenemos cada uno.
¿Habría alguna otra solución para usted? Mmm... talvez sería contar con lugares con un alto grado de salubridad y a bajo costo donde podríamos adquirir nuestros alimentos o tomar algún refrigerio durante nuestras horas laborales; y asimismo esto no solo nos beneficiaría a los trabajadores sino que también a las personas que tienen familiares en este hospital y estan cuidando o esperndo a sus familiares o amigos de este hospital.
Ahora entendemos mejor toda su situación y vemos lo difícil que es su situación y la complicación que tienen con respecto a su salud por la falta de alimentación y las desventajas que tienen los trabajadores con llevar una alimentación muy saludable en su tiempo. Muchas gracias por el tiempo que nos ha prestado para poder contarnos su experiencia, ya que esto nos ayuda a saber la situación de todos los trabajadores en general; muchas gracias nuevamente y esperamos que tenga una feliz semana.
PERFIL DE USUARIO
Edad: 24
Edad: 24
Fisicamente
Fisicamente
Cabello ondulado, color castaño claro; color piel clara con una estatura de 1.57 mt
Laura Reyes
Actualmente vive en Tonacatepeque donde cuenta con un nivel cultural de clase económica medio bajo. Hace sus prácticas profesionales en el Hospital Bloom donde desempeña su labor de especialización en pediatría.
sus motivaciones es su familia, ya que debe trabajar arduamente para poder ayudarlos en darles un mayor apoyo tanto fisico como económico.
Tiene como preocupaciones su trabajo, ya que pone su mayor esfuerzo y motivación en ello para mantenerlo e ir mejorando cada vez más; asimismo se preocupa en su bienestar y salud, ya que no ha logrado tener una alimentación adecuada en su horario de trabajo.
Su deseo es tener el tiempo suficiente tanto para lograr pasar más tiempo en familia y hermanos, como también para conocer y aprender nuevas cosas.
El morado es su color favorito; y tiene como hobbies el ejercitarse (especialmente Correr), como también hacer manualidades.
PLANTEAMIENTO
Los trabajadores del Hospital Bloom, tanto los de call center, y oficinas en el área metropolitana de San Salvador enfrentan una problemática muy grave que afecta su alimentación y salud.
El efecto de la mala nutrición de los empleados es un tema del que se habla o se conoce muy poco, pero en este caso se ha tenido la oportunidad de informarse de una de las muchas víctimas que sufren dichos problemas, donde se explica las causas de la problemática:
Como primer punto se afirma que, al trabajar los fines de semana los chalets del hospital usualmente cierran temprano por lo que se quedan sin alimentos; así mismo las tiendas de los alrededores venden comida con precios demasiados elevados y con poca salubridad. Una opción es llevar comida por cuenta propia, pero muchas veces no es suficiente para las largas y pesadas horas de trabajo que se llevan en el Hospital.
Esto además de afectar personalmente a los trabajadores y su salud, también puede afectar en su trabajo al tener poca energía por la falta de alimentos, ya que pueden no estar concentrados llegando a realizar una mala labor; considerando que se habla de un hospital las consecuencias de un mal trabajo pueden dar como resultado complicaciones de salud, perdida de una vida, desempleo, entre otras. Por lo tanto se considera que es un tema de suma importancia y necesita ser atendido con urgencia por el bien de todos.
SOLUCIÓN
CHIPPERS
CHIPPERS
Chippers es una solución que además de aportar y fomentar al medio ambiente, ofrece el llevar una vida más saludable a todos aquellos trabajadores de los alrededores en el área metropolitana de San Salvador que enfrentan una problemática grave que afecta su alimentación y salud. Por ello Chippers es la creación de una marca que se caracteriza por 4 puntos importantes:
1. Comida saludable y vegetariana que brinda energía al organismo y mantiene estable la salud.
2. Precios razonables en base a los productos, con el fin de que los clientes puedan disfrutar de alimentos accesibles.
3. Un foodtruck el cual llegará en la zona del pedido, para brindar seguridad al cliente y que no tenga que movilizarse.
4. Envases reciclables o reutilizables para mejorar el medioambiente y generar empaques duraderos.
El Foodtruck contará con un horario de rutas y ubicaciones en los alrededores de la zona metropolitana de San Salvador, con el fin de llegar a los lugares donde se encuentran los trabajadores. Y como una de las principales ubicaciones se tiene el Hospital Benjamin Bloom.
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