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¿Qué es el control de plagas respetuoso con el medio ambiente?
¿Qué es el control de plagas respetuoso con el medio ambiente?
El control de plagas y enfermedades respetuoso con el medio ambiente son diferentes técnicas que se pueden aplicar para la erradicación de especies perjudiciales para los cultivos, nuestro negocio u hogar puede convertirse también en un problema medioambiental, ya que los productos y técnicas utilizados podrían afectar negativamente a una fauna auxiliar presente en el mismo ecosistema. Por ejemplo, en los cultivos intervienen fauna muy distinta que comparte territorio con la plaga pero que no afecta a la producción, incluso, en algunos casos, su presencia puede ser beneficiosa. En este sentido, investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, en colaboración con personal de la Universidad de Gante, han combinado ensayos biológicos con técnicas moleculares para contribuir al diseño de insecticidas mas eficaces y eficientes que no dañen el medio ambiente.
Es esencial que seamos conscientes y empecemos por optar otras alternativas más sostenibles que generan bajo daño al medio ambiente, lo cual nos permite un desarrollo justo y equilibrado al medio ambiente.
¿Qué son las plagas?
¿Qué son las plagas?
Las plagas son animales, insectos, microbios y otros organismos no deseados que interfieren en las actividad agrícola y económicas de los seres humanos. Las plagas se pueden reproducir, destruir cultivos completos de alimentos y dañar propiedades o también pueden hacer nuestras vidas más difíciles.
¿Qué son las enfermedades de las plantas?
¿Qué son las enfermedades de las plantas?
Las enfermedades son microorganismos que atacan cualquier parte de la planta y no se puede ver a simple vista, así como los hongos, los virus y las bacterias. Se da como perdida porque el causante de esta enfermedad ya se ha desarrollado y reproducido dentro de la planta.
Algunos factores que propician el desarrollo de enfermedades en las plantas y estos son:
La mala nutrición de los cultivos.
El estrés por sequía.
El encharcamiento de agua.
Salinidad o exceso de otros nutrientes.
Exceso de abono.
Claves para prevenir y controlar las plagas y enfermedades:
La fertilización de los suelos.
No sembrar o plantar muy tupido.
Eliminar las plantas enfermas o dañadas.
Trasplantar las plantas fuertes y sanas.
Mantener el suelo cubierto para evitar la maleza.
¿Qué enfermedades producen las plagas?
¿Qué enfermedades producen las plagas?
Las plagas se han de tener muy en cuenta. No porque sean una fuente de molestias, si no porque pueden serlo de enfermedades. La mayoría de plagas, como son mosquitos, ratas y moscas, suelen portar enfermedades que, si bien no son peligrosas para ellas, su cuerpo es inmune y pueden afectar gravemente nuestra salud.
Fiebre por mordedura de rata: esta enfermedad puede presentarse de dos formas según el organismo que la produzca:
Si la causa el Sodoku, la fiebre viene acompañada frecuentemente un sarpullido cutáneo particularmente caracterizado por placas de color rojo o púrpura.
Si el organismo infeccioso es el Streptobacillus, los síntomas son fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, dolor muscular, seguido de un período de tres días en que se presenta un sarpullido extendido principalmente en las extremidades.
En ambos casos, si esta enfermedad no se trata, se pueden presentar complicaciones severas, incluyendo la infección de las válvulas del corazón.
Asma: Recientes estudios han demostrado que las cucarachas son transmisores de alergias asociadas al asma. La fuente causante de la alergia está en su cuerpo, secreciones, huevos y defecaciones que se encuentran en el polvo de la casa.
Tifus: Una grave enfermedad que puede ser transmitida por las pulgas. El tifus se caracteriza por fiebre alta recurrente y escalofríos.
Tuberculosis: Enfermedad que puede ser transmitida por los mosquitos. Es una infección bacteriana contagiosa que afecta principalmente a los pulmones, pero puede propagarse a otros órganos. De no tratarse a tiempo, puede afectar al sistema nervioso central, el sistema circulatorio, el aparato digestivo, los huesos, las articulaciones e incluso la piel, produciendo finalmente, la muerte.
Histoplasmosis: Enfermedad producida por las palomas, los síntomas aparecen aproximadamente a los 10 días de que se haya producido la infección inicial, y pueden ser la aparición de fatiga, fiebre y dolor en el pecho, aunque en la mayoría de las personas no muestran ningún síntoma. De no tratarse, puede ser mortal.
¿Qué tipos de plagas existen?
¿Qué tipos de plagas existen?
Plagas ocasionales: Son poblaciones de insectos que se presentan en cantidades perjudiciales solamente en ciertas épocas o años, suelen estar asociadas con factores climáticos, variaciones en las prácticas culturales, deficiencia temporal y entre otros.
Plagas Migrantes: Son especies de insectos no residentes de los campos cultivados, pero pueden penetrar en ellos periódicamente como consecuencia de sus hábitos migratorios; este es el caso de las langostas migratorias.
Plaga Directa: Cuando el insecto daña a los órganos de la planta (raíz, tallo, hoja o flor) que el hombre va a cosechar; un ejemplo de ello son las orugas o larvas de la polilla o mariposas, las cuales dañan hojas, tallos o frutas por lo general o gorgojos que ataca los tubérculos, raíces o bulbos.
Plaga Indirecta: Cuando el insecto daña órganos de la planta que no son las partes que el hombre cosecha; es el caso de las moscas minadoras que dañan las hojas del tomate o de la papa pero no causa daño en el fruto o tubérculo que se cosecha.
Los insectos masticadores: Dejan agujeros en las hojas, en las flores o en los frutos.
Larvas de lepidópteros orugas.
Adultos y larvas de escarabajos.
Ortópteros (grillos, chapulines y langostas).
Hormigas.
Los insectos perforadores: Penetran en las plantas. Estas plagas perforan el tallo de la planta o minan túneles angostos dentro de la hoja, el fruto y la raíz. Entre estos animales están :
Larvas de moscas.
Larvas de orugas.
Larvas de escarabajos.
¿Cómo podemos prevenir las plagas en hogares, huertos o cultivos?
¿Cómo podemos prevenir las plagas en hogares, huertos o cultivos?
Lo primero que debes hacer es hacer una limpieza de casa en aquellas zonas en las que hay más posibilidades que aparezcan estas plagas, como:
Baño
Cocina
No dejar restos de comida en el suelo, mesas, ya que eso puede ser un manjar para las plagas.
Guardar los alimentos en envases herméticos
No tirar restos de comida por el fregadero,
Cierra muy bien las bolsas de basura
Si tienes un basurero, ponle siempre la tapa
Limpiarlo con frecuencia
En los cultivo y huertos caseros podemos recurrir a métodos alternativos naturales que no son perjudiciales para la salud del ser humano.
Métodos Naturales alternativos para el control de plagas en huertos
Métodos Naturales alternativos para el control de plagas en huertos
Nuestros jardines y huertos o cultivos con frecuencia se ven afectados por alguna plaga de pulgón, hormigas, babosas o ácaros etc. El recurso más fácil es comprar un pesticida para salvar la cosecha, pero si queremos tener alimentos totalmente ecológicos puedes utilizar remedios naturales para combatir las plagas.
Mucho antes que se inventaran los pesticidas, químicos, los agricultores tenían remedios caseros para deshacerse de las invasiones de insectos que afectan las plantas. Estas alternativas naturales de pesticidas, o químicos se pueden fabricar fácilmente en casa y pueden salvar la cosecha de nuestro huerto.
Ejemplos de métodos naturales:
El ajo: es un potente repelente de insectos, capaz de ahuyentarlos.
Para preparar este spray se realiza lo siguiente:
triturar en la licuadora una cabeza de ajo con algunos clavos (especie), junto con dos vasos de agua hasta conseguir una mezcla homogénea.
Deja reposar esta mezcla un día entero y después se le añade 3 litros de agua. Se puede aplicar vaporizando directamente las hojas de las plantas.
Tomate: Las hojas del tomate son ricas en alcaloides, un excelente repelente para pulgones, gusanos y orugas: Llena dos tazas con hojas de tomate picado y agrega agua. Deja reposar al menos una noche y diluye la mezcla en dos vasos de agua. Es importante mantenerlo lejos de animales domésticos porque puede ser tóxico para ellos.
Aceite vegetal: Sirve para acabar con pulgones, cochinillas, ácaros o orugas una buena solución es: mezclar 2 tazas de aceite vegetal con media taza de jabón líquido puro, agitar hasta que sea una mezcla blanca, se diluye en agua y se rocía con un spray. Es preferible usarlo por la mañana o la tarde cuando no apriete el sol porqué a más de 30 grados centígrados puede dañar la planta.
Cilantro: Para acabar con los ácaros el cilantro es un gran remedio. Se debe hervir esta planta con agua durante unos 10 minutos, colar la mezcla y echarla en el huerto o jardín con la ayuda de un spray.
Ortiga: La ortiga, además de ser una planta molesta que provoca irritación si la tocas, es un excelente plaguicida para el pulgón y fertilizante para la tierra. Mezcla 100 gramos de ortiga con 10 litros de agua, deja reposar 4 días y estará listo para usar.
Lavanda: La lavanda es una gran solución para repeler a las hormigas. Se debe hacer una infusión con 300 gramos de hojas de lavanda fresca con 1 litro de agua. Deja enfriar y pulveriza sobre las plantas atacadas.
Leche de vaca: Para matar los huevos de los insectos hay que mezclar media taza de leche fresca, no pasteurizada, con 4 tazas de harina y 20 litros de agua.
Muertes causadas por los insecticidas
Según la OMS los plaguicidas también son potencialmente tóxicos para los seres humanos. Pueden tener efectos perjudiciales para la salud, por ejemplo, provocar cáncer o crear consecuencias para los sistemas reproductivo, inmunitario o nervioso. Antes de que se autorice su uso, los plaguicidas deben estudiarse a fin de determinar todos sus posibles efectos para la salud.
La utilización masiva e inadecuada de algunos insecticidas y herbicidas provoca la muerte por intoxicación de unas 200.000 muertes por intoxicación aguda cada año. Casi el 99% de estas muertes ocurre en países en desarrollo, donde la salud, la seguridad y las regulaciones ambientales son más débiles.
Estas son las principales conclusiones de un estudio elaborado para la ONU por Hilal Elver y Baskut Tuncak. El uso excesivo de plaguicidas es muy peligroso para la salud humana y el medio ambiente, contaminando las fuentes de agua y el suelo, causando perdida de la biodiversa además es engañoso afirmar que estos productos químicos son vitales para garantizar la seguridad alimentaria por que reducen el valor nutricional de los alimentos.
Las intoxicaciones agudas por plaguicidas son un serio problema de salud pública a nivel mundial, sobre todo en los países en desarrollo. La Organización Mundial de la Salud estima que 3 millones de intoxicaciones agudas por plaguicidas ocurren cada año, de las cuales 250 mil terminan en muerte .
En el 2006, el Instituto de Medicina Legal de El Salvador reportó un total de 529 casos de suicidios; de estos, el 62% fueron producidos por intoxicaciones con plaguicidas, de los cuales el 56 por ciento fueron en menores de 19 años de edad. En el 2007, el Ministerio de Salud de El Salvador reportó una tasa de incidencia de intoxicaciones por plaguicidas de 28.6 por 100 mil habitantes, donde el 47% fueron intencionales y 27% ocupacionales, siendo los hombres más frecuentemente afectados.
Conclusión de la investigación
Concluimos que luego de haber realizado esta investigación, basándonos en nuestros objetivos, que con nuestro proyecto control de plagas y enfermedades respetuoso con el medio ambiente, si se puede controlar y erradicar a las plagas para evitar enfermedades en los seres humanos y la mejor opción al que podríamos recurrir si hablamos de cultivos propios en nuestra casa, nuestros árboles y nuestras plantas, sería los métodos naturales. ¿Por qué? si nos ponemos a pensar, muchas personas no pueden manejar los químicos o siquiera donde encontrarlos o pueden no tener suficientes recursos para la compra por que estos insecticidas pueden variar desde 1 dólar hasta 5 mil dólares pero sin conocimiento no sabríamos que producto les brindarán una buena calidad sin que nuestras plantas, cultivo o arboles pierdan nutrientes o que sean tan fuertes que lleguen a matarlos, ahora agreguemos que usemos incorrectamente estos productos. Podrían afectarnos en nuestra salud y ser mortal para nosotros. Ahora si nos ponemos a pensar en empresas que cultivan y distribuyen en grandes cantidades, no pueden producir naturalmente sus plaguicidas porque para ellos serian perdida de materiales y dinero, su método más eficiente seria la compra en cantidades grandes de herbicidas para regarlos entre 2 veces por mes. Pero el mal uso de estos productos pueden llevar a la deformación y reseques de los suelos perdiendo su ganancias, pero un detalle que es en estas empresas los trabajadores que realizan estos trabajos están capacitados para realizar esta correcta aplicación sin excederse en la cantidad recomendada.
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