Самоосвіта – самостійна пізнавальна діяльність людини, спрямована на досягнення певних персональних значущих освітніх та культурних цілей: задоволення загальнокультурних запитів, пізнавальних інтересів у будь-якій сфері діяльності, підвищенні професійної кваліфікації .
Самоосвіта є умовою особистого розвитку, самоствердження та самореалізації та є складовою навчання людини протягом всього життя
Визнані фахівці своєї справи, майстри виробничого навчання, допомагають оволодіти тонкощами професії не тільки здобувачам освіти, а й колегам.
Так, в рамках проєкта «Прямо в яблучко», 12 грудня Оксана Лішневська провела майстер-клас «Приготування яблучного крамбла».
З особливостями приготування цього популярного британського десерту та правилами його подачі ознайомилися майстри виробничого навчання за професією «Кухар»
В перекладі з англійської «crumble» означає «крихта», що повністю виправдовує вигляд цієї страви.
У крамбла прекрасне все: соковита фруктова начинка, апетитне хрустке тісто і простий процес готування. Але головна перевага крамбла - в його розмаїтті.
Лише подивіться на цю красу!