กำหนดการ
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ "เปิดโลกจุลินทรีย์" ครั้งที่ 5
วันเสาร์ที่ 18 มกราคม 2563
จัดโดย สาขาวิชาจุลชีววิทยา ภาควิชาชีววิทยา
ห้อง 35201 ชั้น 2 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 60 ปี (อาคาร 35) และห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา ชั้น 4
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
08.00 – 08.30 น. ลงทะเบียน ห้อง 35201 ชั้น 2 อาคาร 35
08.30 – 09.00 น. พิธีเปิดโดย คณบดี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
09.00 – 12.00 น. บรรยาย หัวข้อ “จุลชีววิทยากับอาชีพในฝัน” โดย อาจารย์ธรรมรัตน์ รุ่งสังข์ ที่ปรึกษาและวิทยากรอาวุโส ด้านการจัดทำระบบมาตรฐานและการพัฒนาผลิตภัณฑ์
13.00 – 16.00 น. กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “เปิดโลกจุลินทรีย์” ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา ชั้น 4 อาคาร 9 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
กิจกรรมที่ 1 : ไฟทอป...ยัยตัวร้าย กับอีโคไล คุณชายเจี๋ยมเจี้ยม ห้อง 9402
1.1 การศึกษาเชื้อราก่อโรคพืช
วิทยากรโดย ผศ. ดร. จิรภัทร จันทมาลี
1.2 สีสันจากเชื้อจุลินทรีย์และการแยกเชื้อบริสุทธิ์
วิทยากรโดย อาจารย์ ดร. ปรัชญา เฉลียวฉลาด
กิจกรรมที่ 2 : เจ้าหญิงวุ่นวายกับคุณชายกิมจิ ห้อง 9401
2.1 กิมจิกับจุลินทรีย์
วิทยากรโดย อาจารย์ ดร. มธุรา อุณหศิริกุล
2.2 การผลิตกิมจิ
วิทยากรโดย อาจารย์ ดร. เดือนเต็ม ทองเผือก
กิจกรรมที่ 3 : รันเจลวิ่งให้ไกล ทดสอบความไวของเธอ ห้อง 9406
3.1 การตรวจสอบชิ้นส่วน DNA ด้วยวิธี gel electrophoresis
วิทยากรโดย อาจารย์ ดร. วิญญู ภักดี
3.2 การทดสอบความไวของจุลินทรีย์ต่อยาปฏิชีวนะ
วิทยากรโดย อาจารย์ ดร. เสาวภา สุราวุธ
16.00 – 16.30 น. พิธีปิดและมอบวุฒิบัตร โดยคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี