Vendredi 6 mars

Commande Échantillon, glace & demande de cuisson

Lundi 6 avril:

Commande Solotech (prix réduit)

Mercredi 8 avril:

      Commande Showtime (prix réduit)

Lundi 20 avril:      

Date limite pour téléverser vos POS dans le portail salon

Mardi 21 avril:          

12:00 - 18:00 Montage

14:00 Formation ipad pour fournisseurs

Mercredi 22 avril:    

6:00 Ouverture du salon pour les fournisseur (récupération des échantillons)

9:00 Kiosques prêts pour la visite des représentants

10:00 - 16:00 SALON

16:00 - 19:00 Démontage

L'affichage dans votre kiosque ainsi que tout le matériel promotionnel que vous prévoyez présenter doit être en français ou bilingue. Vous trouverez ci-dessous un article informatif concernant la loi québécoise, loi que nous comptons appliquer à chacun de nos salon au Québec. 

Exigences linguistiques : exploiter une entreprise au Québec 

Nous passerons dans les allées en fin d'après-midi le 21 avril ainsi que le matin du salon le 22 avril afin de s'assurer que tous se conforment à cette loi québécoise. Dans le cas échéant, nous vous demanderons de retirer les bannières, nappes, POS et autre matériel unilingue anglais. Il est également obligatoire qu'au moins une personne francophone soit présente dans votre kiosque lors de cette journée du 22 avril.

Les frais d’un kiosque standard (10x10) comprennent: structure et draperies, affiche d’identification, moquette, poubelle et table de huit pieds (8 x 30 pi) avec jupe.

Si vous avez besoin d’autres fournitures pour votre kiosque, consultez les instructions sous l’onglet «Formulaires et informations pour les exposants» pour passer votre commande. 

La date limite de commande anticipée et le dernier jour pour commander sont à: 

* Les exposants sont responsables de leurs besoins individuels en matière de kiosque, d’échantillons, de matériel de marketing et de personnel. *

Services d'exposition, location de mobilier - Showtime Event and Display

ÉTAPE 1 : Pour obtenir l'accès à la connexion, veuillez envoyer un email à l'équipe des services aux exposants à Infodesk@showtimedisplay.com. 

ÉTAPE 2 : Une fois que vous aurez reçu votre courriel de connexion, cliquez sur le lien fourni. Vous serez redirigé vers Boomer, notre boutique en ligne. Entrez l'adresse email et le mot de passe , et vous pourrez ensuite modifier votre mot de passe par un de votre choix.

ÉTAPE 3 : Une fois connecté, sélectionnez le salon auquel vous participerez. V

ÉTAPE 4 : Sur le côté gauche de la page, vous trouverez une liste de produits disponibles pour votre salon. Cliquez sur ces départements pour parcourir les articles disponibles à la commande.

ÉTAPE 5 : Lorsque vous êtes prêt à passer à la caisse, cliquez sur “Voir mon panier” en haut à droite de l'écran et suivez les instructions pour finaliser votre commande.

Date limite pour les commandes anticipées : 8 avril 2026

Dernier jour pour commander : 15 avril 2026

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à contacter notre équipe du service client : Téléphone : 1-800-721-0029 (Option 3) or Email : infodesk@showtimedisplay.com

*Cliquez ici pour télécharger le guide de commande de Showtime en pdf*

Électricité: Solotech

Pour ceux et celles qui auront des besoins en électricité, vous devrez adresser votre demande à Solotech directement, fournisseur exclusif de Expocité.  Vous devrez placer votre commande en ligne directement sur le site de Solotech (www.solotech.com/cdf) avant le 6 avril pour bénéficier du tarif réduit . 

*Cliquez ici pour commander de l'électricité pour le salon* 

Hébergementl:

Marriott Courtyard Quebec City

Hilton Quebec

*Veuillez réserver directement auprès de l'hôtel de votre choix. Nous nous excusons pour tout désagrément.

*NOUVEAU - AMENDE POUR KIOSQUE VIDE*

Une amende de 500$ sera facturée à tout fournisseur confirmé qui ne se présente pas au salon. L'équipe des événements fera le tour du salon et un kiosque vide et sans fournisseur deviendra un espace de repos avec tables et chaises.  Service alimentaire Gordon utilisera le montant de l'amende afin de louer la table et les chaises pour meubler l'espace.

Montage 

La salle d’exposition sera accessible le 21 avril entre 12 h et 18 h. Aucun accès plus tôt ne sera permis. A votre arrivée, du personnel de GFS vous aidera à décharger votre voiture et prendra votre matériel pour l’apporter directement à votre kiosque. Vous devez déplacer votre véhicule à l’extérieur dès que le déchargement est complété. Le débarcadère n’est pas une zone de stationnement temporaire.

Le matin du 22 avril, la salle sera ouverte à partir de 7h00,  pour ceux et celles qui n’auront pu s’installer la veille. Il est fortement recommandé de tout installer le mardi 21 avril. Votre kiosque devra être prêt pour 9h00, la journée du salon.

Démontage

Le démontage se fera le jour même entre 16h00 et 20h.  Vous devez obligatoirement attendre la confirmation du responsable de plancher avant de démonter vos kiosques.  Aucun équipement ni palette ne doivent être laissés sur place pour être cueillis le lendemain. Vous pourriez recevoir une charge de $1000 à cet effet.  Avisez bien vos transporteurs, le cas échéant.

Nous vous demandons de disposer des déchets de façon adéquate et responsable, c’est-à-dire dans les poubelles.  Ne pas utiliser les toilettes comme lieu pour disposer de la glace et autres déchets. À la fermeture, des contenants sur roulettes circuleront pour disposer de la glace. 

Bonne conduite des exposants au salon:

• • Utilisez vos Ipads pour vos commandes au salon et les demandes de renseignements en tout temps.

  • Il est interdit de fumer dans le bâtiment.  Veuillez également vous abstenir de fumer près des portes par lesquelles nos clients entreront.  Votre discrétion et votre courtoisie en ce qui concerne le tabagisme sont très appréciées.

  • N'utilisez pas votre téléphone portable dans votre kiosque pendant les heures d'ouverture du salon.

  • Ne retirez pas les chaises des zones de repos.

  • Veuillez attendre l'annonce après 16h pour commencer à démonter votre kiosque.

  • Nous ne prendrons PAS votre Ipad avant la fermeture du salon.  

NOUVEAU: COMMANDES D'éCHANTILLONS EN IGNE

• Veuillez utiliser notre nouveu Formulaire de commande d'échantillons salon et prendre connaissance des instructions détaillées expliquant comment soumettre vos demandes.

Les produits en inventaire et ouverts à tous peuvent être présentés à vos kiosques lors du salon. 

Pour toutes questions concernant les produits qui s’y trouvent (ouverts à tous et en inventaire), nous vous invitons à contacter vos personnes-ressources à Grand Rapids ou encore votre chef de catégorie de la division. À noter que les produits sur demande ne peuvent être ajouter à votre liste de produits et sur les ipads au salon.

Les commandes d'échantillons doivent être reçu au plus tard le 6 mars 2026.

Le mardi 21 avril, vous DEVEZ vérifier que tous vos échantillons sont sur place. 

Si vous utilisez des échantillons à des fins d’exposition, vous DEVEZ vous rendre aux remorques/unités de réfrigération pour les récupérer.

Règles et informations sur les échantillons d’aliments et de boissons

Service alimentaire Gordon s’engage à fournir et à livrer des aliments sûrs à ses clients. Veuillez désigner une personne qui sera responsable de la salubrité alimentaire et du nettoyage de votre kiosque. Nous comprenons que vous allez peut-être confier votre kiosque à des personnes qui n’ont pas de solides connaissances en matière de salubrité alimentaire. Nous vous demandons donc de garder à l’esprit les directives suivantes :

• Les représentants des fournisseurs/courtiers doivent se laver les mains avant de commencer à préparer des aliments.

• Des gants doivent être portés pendant la préparation et le service des aliments.

• Remplacez les produits alimentaires conformément aux directives de manipulation sûre des aliments qui s’appliquent à votre produit particulier.

• N’ajoutez pas d’aliments frais aux aliments déjà offerts.

• Toute protéine non cuite exposée DOIT être recouverte de pellicule plastique ou de plexiglas.

• Des réchauds appropriés doivent être prévus dans les kiosques où sont conservés des aliments périssables cuits. Ces appareils doivent permettre de maintenir une température de 60 °C (140 °F). Ils servent uniquement à maintenir les aliments à la bonne température, et non à les cuire. Les aliments doivent être à une température minimale de 60 °C (140 °F) lorsqu’ils sont placés dans des réchauds. 

• Pour des raisons de sécurité, si vous choisissez de préparer de la nourriture à votre kiosque, vous devriez avoir votre propre extincteur, pour un accès facile. 

• Si vous choisissez d’offrir ou de préparer de la nourriture à votre kiosque, vous devrez avoir du désinfectant pour les mains ou fournir votre propre station de lavage des mains.

• Il y a un évier juste à côté sur les quais de chargement que vous pourrez utiliser si nécessaire. Service alimentaire Gordon fournira du savon et des essuie-mains pour cet évier. 

• Toutes les installations de cuisson du kiosque doivent respecter les exigences de la propriété pour éviter une amende ou un retrait du salon. Les services d’incendie pourraient vérifier chaque kiosque au début du salon et pourront donner des amendes ou fermer les kiosques qui ne respectent pas les exigences provinciales.

• Nous demandons d'avoir des échantillons pré-emballés ou encore qu'une personne par kiosque soit attitrée à donner les échantillons aux clients. Il est déconseillé de laisser les clients se servir eux-mêmes. 

*NOUVEAU - FRAIS DE CUISSON POUR QUÉBEC : $100 par produit*

Échantillons

Service alimentaire Gordon exige que tout produit réfrigéré et/ou surgelé soit obligatoirement transporté par nos camions sur le site de l’exposition.  Veuillez vous référer au document Respect de la chaîne de froid.

Nous vous rappelons que seuls les produits ouverts et en stock à notre division peuvent être présentés à votre kiosque. Pour toute question, veuillez communiquer avec votre personne ressource à Grand Rapids ou votre coordonnateur marketing. 

Pour tout fournisseur de la marque Service alimentaire Gordon, veuillez vous assurer que les produits de marque Service alimentaire Gordon sont également présentés à votre kiosque.

Cliquez sur ce lien Inscription fournisseur pour vous inscrire

*Vous devez vous inscrire ici pour travailler dans votre kiosque et avoir une badge*

Gagnez du temps lors du montage et inscrivez-vous dès maintenant aux salons du printemps 2026. Vous pouvez imprimer votre badge sur place à tous nos salons, au kiosque d'inscription pour fournisseurs, à proximité de la section Perenso. 

Pour les instructions relatives aux badges, CLIQUER ICI  ou sur le lien ci-dessous.

**Veuillez noter que pour des raisons de traçabilité des contacts, chaque personne travaillant dans un kiosque DOIT demander un nouveau badge pour chaque salon. Le même badge ne peut pas être utilisé d'un salon à l'autre**.

ExpoCité sera accessible le 21 avril de 12 h à 18 h. 

Aucun accès ne sera autorisé avant cela. Les exposants doivent porter leur porte-nom une fois sur place (à récupérer au kiosque Perenso).  

Le 22 avril, les lieux seront ouverts dès 6 heures du matin pour ceux qui n’ont pas eu l’occasion de se préparer la veille. 

Mais il est fortement recommandé de tout installer le mardi 21 avril.

NOTE : Votre kiosque doit être entièrement préparé et prêt pour les ventes et les clients à 9 heures le jour de l’exposition.

Adresse du quai :

 À Venir 

Les fournisseurs peuvent utiliser le stationnement P10. Il sera gratuit pour la journée du montage et sera payant (15 $ par voiture) le jour du salon.

Lien vers le plan salon

Les liens vers le plan du salon sont actifs et sont considérés comme définitifs 30 jours avant l’événement. Après cette période, ils seront soumis à l’approbation du service d’incendie et nous ne serons peut-être plus en mesure d’y apporter des modifications. Pour toute question, veuillez écrire à l’adresse events@gfs.com. 

Service de sécurité incendie de La Ville de Québec désire vous informer des mesures de sécurité qui doivent être prises lors du salon. 

*Cliquez ici pour consulter le document. *

Les fournisseurs et les courtiers auront la possibilité de télécharger l’application du salon sur leurs appareils personnels afin d’y enregistrer les demandes d’information. Comme d’habitude, tous les kiosques seront munis de iPads, mais cette nouveauté permettra d’enregistrer plus de demandes sur place. 

Formation pour l’enregistrement des demandes d’information (PDF)

Formation pour l’enregistrement des demandes d’information (vidéo)

POS des marques Gordon: 

Nous n'utilisons plus d'épreuves papier pour les POS de produits de marques Gordon. Ces POS seront accessibles à partir des tablettes aux kiosques. Vous pourrez donc consulter tous les POS et les faire parvenir directement aux clients en utilisant le iPad.  

POS des marques nationales:

Pour envoyer vos POS aux clients à partir du kiosque en utilisant le iPad, tout le contenu doit avoir été téléchargé dans le site du salon.

Date limite: Le lundi de la semaine précédant le salon

Procédure:

• Vous recevrez un courriel de la part de showsupport@perenso.com avec les instructions à ce sujet

• Cliquer sur ce lien ce le site du salon

• Inscrire votre nom d'utilisateur (même que celui pour les rabais)

• Cliquer sur l'onglet "Matériel / Demandes d'info" 

• Suivre les instructions dans le courriel provenant de showsupport@perenso.com pour télécharger votre contenu. 

• Instructions avec images ici.

*Si vous ratez la date limite de lundi pour télécharger votre contenu, veuillez vous présenter au kiosque d'information au salon. 

Les clients bénéficient de remises automatiques sur tous les produits admissibles livrés entre le 10 Peut 2026 - 04 Juillet 2026, simplement parce qu’ils ont assisté au salon. Ils n’ont pas besoin de s’engager à acheter ces articles au salon pour avoir droit à la réduction. 

Dates de livraison des produits de la vente plein camion : 10 peut 2026 - 04 juillet 2026

ACTIVITÉS, CONCOURS ET CADEAUX DU KIOSQUE

Nous aimerions vous aider à communiquer vos activités ou concours à nos clients et à nos équipes de vente par le biais de l’application client, de courriels et de notre site interne des salons. Veuillez remplir ce formulaire relatif aux activités et prix à gagner dans le cadre des salons afin d’indiquer ce que vous prévoyez de faire. Plus il y a d’informations, mieux c’est!

Le formulaire doit être envoyé 30 jours avant le salon. Veuillez écrire à l’adresse events@gfs.com pour plus de détails. 

Stations de désinfection des mains 

Des stations de désinfection des mains seront placées dans tout le site, y compris aux entrées et dans les couloirs. GFS disposera de désinfectants individuels pour les mains dans tous les kiosques de sa marque. Nous recommandons à tous les fournisseurs de prévoir leurs propres flacons de désinfectant à leur kiosque.

Enfants / étudiants 

Veuillez noter: Adultes seulement (18 ans et plus)

Dans le cadre de notre engagement à fournir un environnement professionnel, sécuritaire, ainsi qu'une distance physique suffisante pour tous, les participants doivent être âgés de 18 ans ou plus. 

L’équipe marketing de Service alimentaire Gordon pourra répondre à toutes vos questions concernant notre salon à venir. Contactez-nous à events@gfs.com .

Pour les questions générales sur le salon, veuillez contacter Dorothée Dumas à dorothee.dumas@gfs.com ou Sarah Larin-Kieran à sarah.larin-kieran@gfs.com.

Pour les questions les produits et les rabais, veuillez contacter le gérant de la catégorie concernée.