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A CIASCUNO IL SUO...
1 - scegli l'impasto che preferisci:
- classico a base di farina tipo “00” a lunga lievitazione (1) (min. 24h)
- integrale a lunga lievitazione (1) (min. 24h) + € 0,50
- senza glutine (alto e soffice) + € 3,00
N.B. tutti i nostri impasti sono senza lattosio2 - Scegli il tipo di mozzarella:
- mozzarella di latte vaccino (7)
- mozzarella di bufala Campana D.O.P. (7) + € 2,50
- mozzarella di latte vaccino senza lattosio (7) + € 2,00
3 - Scegli la farcitura tra:
- le pizze del mese
- le pizze classiche
- le nostre pizze
le pizze del mese
Primavera (1,7) € 12,00
pomodoro, mozzarella, asparagi, Speck Alto Adige IGP in cottura, crema di burrataRatatouille Cremasca (1,7) € 12,00
mozzarella, julienne di verdure (non modificabile), Salva Cremasco DOP, Grana Padano DOP grattugiato in cotturaTricolore(1,7) € 10,00
mozzarella, 1/3 rucola, 1/3 mozzarella di bufala campana DOP, 1/3 pomodorini freschiLE PIZZE CLASSICHE
Margherita (1,7) € 6,50
pomodoro, mozzarellaMarinara (1) € 5,00
pomodoro, origano, aglio, olio EVOProsciutto (1,7) € 8,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto sceltoProsciutto e funghi (1,7) € 9,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto scelto, funghi champignonCapricciosa (1,7) € 9,50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto scelto, funghi champignon, carciofi alla romanaQuattro stagioni (1,7) € 9,50
pomodoro, mozzarella, 1/4 prosciutto cotto scelto, 1/4 funghi champignon, 1/4 carciofi alla romana, 1/4 olive nereQuattro formaggi (1,7) € 9,50
pomodoro, mozzarella, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Grana Padano DOPTonno e cipolle (1,4,7) € 8,50
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolleNapoletana (1,4,7) € 8,00
pomodoro, mozzarella, acciughe, origanoRomana (1,4,7) € 9,00
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origanoSiciliana (1,4) € 7,50
pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, origanoPugliese (1,7) € 7,50
pomodoro, mozzarella, cipolleBufala (1,7) € 8,50
pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOPCalzone liscio (1,7) € 7,00
mozzarella, prosciutto cotto sceltoCalzone farcito (1,7) € 8,00
mozzarella, prosciutto cotto scelto, funghi champignon, carciofi alla romanaLE NOSTRE PIZZE
Guadalcanal (1,7) € 10,00
pomodoro, mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, pancetta affumicata, paté di olive nereAffumicata (1,7) € 10,00
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, scamorza affumicata, insalata trevisana in cotturaCroccante (1,2,7) € 10,00
pomodoro, mozzarella, Speck Alto Adige IGP in cottura, code di gamberiSalva e zucchine (1,7) € 9,00
mozzarella, Salva Cremasco DOP, zucchine grigliatePolipo (1,4,7,14) € 11,00
pomodoro, mozzarella, piovra, patate lesse, acciughe, prezzemoloTrevisana e gamberi (1,2,7) € 10,50
pomodoro, mozzarella, code di gamberi, insalata trevisana in cottura, paté di olive nereBufala e crudo (1,7) € 11,50
pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto Crudo di Parma DOPBeppe (1,7,8) € 11,50
mozzarella, Speck dell'Alto Adige IGP in cottura, carciofi alla romana, scamorza affumicata, pesto di basilico BIOZola e salamino (1,7) € 9,50
pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, spianata calabraPoldo (1,7) € 9,50
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritteCremosa (1,7,9) € 10,50
mozzarella, crema di funghi porcini, brie, pancetta affumicataTirolese (1,7,9) € 12,00
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, Grana Padano DOP grattugiato, Speck Alto Adige IGPDiavola (1,4,7) € 12,00
pomodoro, mozzarella, spianata calabra, capperi, peperoni grigliati,acciughe, origano, peperoncinoParmigiana (1,7) € 10,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto scelto, Grana Padano DOP grattugiato, melanzane grigliateFrutti di mare (1,2,4,7,14) € 13,00
pomodoro, mozzarella, code di gamberi, piovra, acciughe, cozze, vongole, prezzemoloVerdure (1,7) € 10,00
pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, spinaciGenovese (1,2,7,8) € 10,50
mozzarella, code di gamberi, patate lesse, pesto di basilico BIOOrtolana (1,7) € 10,50
pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, peperoni grigliati, cipolle, patate lesse, paté di olive nereNostromo (1,4,7) € 10,00
mozzarella, tonno, pomodorini in cottura, olive nere, origanoArlecchino (1,7) € 12,00
pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, olive nere, peperoni grigliati, Salva Cremasco DOP, pomodorini in cotturaSaporita (1,7,9) € 11,00
pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, brieApe Maia (1,7,8) € 12,00
mozzarella, gorgonzola DOP, noci, miele millefiori, rucolaPer la preparazione delle pizze SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO utilizziamo solo prodotti certificati. Durante le fasi di lavorazione vengono applicate tutte le precauzioni necessarie.
Ciononostante non possiamo garantire al 100% per quanto riguarda un'eventuale contaminazione crociata.
E' responsabilità del cliente informare il personale di sala sulle proprie allergie ed intolleranze alimentari