Ensalada de Repollo
con Fideos Ramen

Ensalada de Repollo con Fideos Ramen

Tiempo de Preparación:
15 minutos

Tiempo de Coción:
0 minutos

Porciones:
6

Costo:
$3,73

Ingredientes

  • 1 bolsa de mezcla de ensalada de col (repollo)

  • 4 cebollas verdes picadas

  • ¼ taza de almendras astilladas

  • ½ taza pasas

  • 1 paquete de fideos Ramen, sabor oriental

  • 1/3 taza de aceite de oliva

  • Condimentos del paquete de ramen oriental

  • ¼ vinagre de sidra de manzana

  • 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones

  1. Machacar los fideos del ramen en pedazos pequeños. En un tazón, combine los fideos machacados con la mezcla de ensalada de col, las cebollas verdes, las almendras, y las pasas.

  2. En un tazón aparte, bata los ingredientes del aderezo juntos. Vierta sobre la mezcla de ensalada y mezcle. Refrigere durante 2 horas antes de servir.

Utensilios Necesarios

  • Tazón mediano para mezclar

  • Tazón pequeño para mezclar

  • Tazas medidoras

  • Cucharas medidoras

  • Batidor

  • Cuchillo

  • Tabla para cortar

  • Cuchara grande o pinzas

Alérgenos

  • Trigo

  • Nueces

Tareas para niños

Grades K-3

  • Triturar los fideos

  • Agregar los ingredientes

  • Mezclar la ensalada

Grades 4-8

  • Cortar las cebollas verdes

  • Medir los ingredientes

  • Batir el aderezo

Datos de Nutrición por porción:

Calorías 257, Grasa Total 15.7g, Grasa Saturada 2.8g, Grasa Trans ~0.0g, Colesterol 0mg, Sodio 285mg, Carbohidrato Total 28.3g, Fibra Dietética 1.6g, Azúcar 11.6g, Proteína 4.5g, Calcio 54mg, Hierro 1mg, Potasio 154mg, Vitamina D 0IU

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