Humus de espinaca

Humus de espinaca

Tiempo de Preparación:
10 minutos

Tiempo de Coción:
0 minutos

Porciones:
5

Costo Total:
$3,26

Ingredientes

  • 1 lata de frijoles Cannellini, escurrido y enjuagados

  • 3 dientes de ajo

  • 1 taza de espinaca

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • ¼ taza de aceite de oliva

  • 2 cucharadas de vinagre de arroz

  • Sal al gusto

  • Vegetales fresco para comer el humus (palitos de zanahoria, de apio españa, brócoli, coliflor, o tomates tipo cherry) o sirvalo con galletas integrales, tortillas horneadas o pan integral tostado.

Instrucciones

  1. Ponga todos los ingredientes en una licuadora o un procesador de alimentos.

  2. Mezcle en alto hasta que quede sin grumos.

  3. Pruebe y ajuste la sazón si es necesario.

  4. Saque el humus en un tazón para servicio, ponga los vegetales alrededor, come y disfruta!

Utensilios Necesarios

  • Tazas medidora: 1 taza 1/4 taza (para liquidos)

  • Cucharas de medición: 1 cucharada

  • Licuadora o procesador de alimentos

  • Espatula de goma o Cuchara

Alérgenos

  • Sin Alergias Comunes

Tareas para niños

Grados K-3

  • Agregar los ingredientes

  • Colocar la crema en un envase de servir

Grados 4-8

  • Medir los ingredientes

  • Usar la licuadora o procesador de alimentos

Datos de Nutrición por porción:
Calorías 221, Grasa Total 11.4g, Grasa Saturada 1.6g, Grasa Trans 0g, Colesterol 0mg, Sodio 26.9mg, Carbohidrato Total 23g, Fibra Dietética 8.9g, Azúcar 0.2g, Proteína 7.8g, Calcio 71.4mg, Hierro 2.7mg, Potasio 440mg, Vitamina D 0IU

Baja La Receta Aquí

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