Gli alunni delle classi terze, quarte e quinte si renderanno protagonisti assoluti, secondo le indicazioni dei docenti di sala e di cucina, prendendosi cura di voi, accogliendovi e presentando il frutto del loro lavoro, del loro studio e della loro ricerca della nostra terra  

Anche quest’anno, come ormai di abitudine, l’Istituto Alberghiero Pacinotti Belmesseri con sede a Bagnone propone alla cittadinanza un’interessante iniziativa di apertura per promuovere la propria realtà, per permettere alle persone che ancora non la conoscono di andare a conoscerla e per far sì che gli alunni possono effettivamente mettersi alla prova con un pubblico vero. Si tratta di offrire a genitori ed "amici ", oltre che a tutti coloro che vorranno unirsi alla bella esperienza di degustazione dell'istituto alberghiero, la possibilità di venire a pranzo nella nostra scuola, nell'accogliente sede in località Grottò.

Questa è l’idea sulla quale si basa il progetto ”Il Ristorante Didattico” .