นโม ซอยจุ๊
วัตถุดิบ
เนื้อวัว 300 กรัม
ผ้าขี้ริ้ววัว 200 กรัม
ตับวัว 200 กรัม
ดีวัว 1 ช้อนโต๊ะ
ส้มผัก 150 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
แจกสูตร ซอยจุ๊ น้ำจิ้มขม เนื้อสดหวาน
🍴 วัตถุดิบ ...
🌟 วิธีทำ 1.ใส่พริกป่นลงไป 2.ใส่ข้าวคั่วลงไป 3.ใส่น้ำปลาลงไป 4.ใส่ดีวัวต้มสุกลงไป ...
5.ใส่ผงชูรสลงไป 6.ใส่ผักชีใบเลื่อยลงไป 7.ใส่ต้นหอมลงไป 8.ใส่ใบสะระแหน่ลงไป ...
9.คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ...
เมนูเด็ดอีสานบ้านเฮา เนื้อสดหวานจากเขียง