扎根培育21世紀國際化人才
航+帶路:六龜小旅行
110年10月23日(六)上午8點〜17點
1. 透過學習活動,以傳統文化作為教材資源,讓學生能更清楚瞭解「永續生產與消費」的重要性。
2. 透過食農課程讓學生體認傳統樸實節約精神,建立惜用資源的生活態度。
3. 認識臺灣傳統飲食「醃漬文化」之特色,並了解醃漬文化中惜用食物資源的精神。
在旅行中探索六龜的傳統文化,自在地視野出發,以英文向三位外籍生介紹臺灣獨有特色。在探索過程中,交流國家間的文化特色,廣闊學生國際視野,進而鏈結全球。
講師
日食生活:江舟航主廚
政府部門(教育局、農業局、文化局、觀光局、勞動局)講師、評審委員
公共電視台「南部開講-鳳山小旅行」料理職人帶路與飲食創作(2016)、「南部開講」節目特約外景主持人(2019起至今)
日本線上雜誌Akushu.com 專欄作家(2020起至今)
獅山胡椒園:陳裕隆先生
欣園製茶:徐盛暘先生
越南語言增能研習系列活動
時間:110/10/30
特聘講師:陳琳鳳 老師
藉由日常生活的體驗學習,如越語歌唱、桌遊遊戲、越式咖啡沖泡、越南飲品和點心製作等,培養大家對跨文化的多元認識,並欣賞台越文化的同異之處。此外,透過越語的口說學習活動,讓你也能用簡單的越語進行自我介紹,培養國際移動力!
110/11/13
特聘講師:陳琳鳳 老師
校慶當天,邀請全校師生一同體驗星星燈籠製作、享用精緻越南美食,學習越南語文、歌曲,跟著陳老師的腳步,在吃喝玩樂中,更加深入的了解越南文化。