1.豆花是什麼？

怎麼做豆花？

2.科學內容知識

(生物) 黃豆／豆類

(地科) 黃豆的生長環境

(化學) 不同的凝固劑

(物理) 物質凝固狀態

教學時空

空間

高中電腦教室外面走廊(+長桌)

時間

2節課(說明／準備／實作／場復)

主題的難易度？！材料費！！！