講者介紹 SPEAKERS

黃冠傑
想要的是什麼?

我是黃冠傑，我想要的是……

六年在明道十分精彩，一路上擔任昆蟲生態研究社社長、壘球社社長及高職壘球聯隊副隊長，同時我是位熱愛下廚的男孩，國中時便立定志向踏上餐飲這條路，進入餐飲科後更加地確定往後的方向—中式餐飲，我享受站在火爐前，感受火焰的悸動，中餐充滿未知寶藏等著我去發掘，往後的路，淬煉將伴著我前進。