ENTRADAS
Escolha 1 opção:
1) Couvert: Focaccia artesanal da Padoca do Vila, acompanha patê e manteiga de ervas
2) Carpaccio
3) Salada da nossa horta
PRATOS PRINCIPAIS
LINGUADO À MILANESA................................................................. 65
Acompanha creme de espinafre e vinagrete de milho. 140g
SAINT PETER À MOQUECA ............................................................. 65
Saint Peter ao molho de moqueca, acompanhado de arroz com brócolis e legumes da horta. 120g
PAILLARD................................................................................................. 69
Paillard à milanesa, acompanhado de linguini salteado na manteiga. 120g
BRASILEIRINHO.................................................................................... 69
Picadinho de mignon ao molho madeira, acompanha arroz branco, tutu de feijão, couve e pastel. 250g
GARGANELLI CAPRESE...................................................................... 65
Massa artesanal ao molho de tomate e manjericão fresco. 150g
RISOTO DE COSTELA............................................................................ 65
Risoto cremoso de costela bovina desfiada, finalizado com parmesão e ervilhas frescas . 125g
SOBREMESA DO DIA