一年生草本植物。分布在台灣1200公尺以下的山麓，多半生長在溪流邊。

　　紫紅色的莖肥厚，是四方形的，且整株植物都長滿細柔毛。葉子對生，葉緣有鋸齒，有時還帶點粉紅色，非常有特色。一朵朵小花層層排列生長在同一枝花序上，看起來好像一座寶塔。

　　每年11月仙草花盛開時，適逢東北季風的到來，微涼的風吹拂，粉紫色的花朵迎風搖曳，仙氣滿滿，真是名符其實。將仙草清洗曬乾後，加水煮沸，熬煮變成了仙草茶，若再添加一些澱粉漿，即成為夏季消暑開胃的仙草凍。