Pour recadrer son image il faut :
Prendre l'outil de sélection
Maintenir le clic de la souris gauche et encadrer la zone que l'on veut
Allez dans le menu Image > Découper sur la sélection
Allez dans le menu Fichier > Enregistrer l'image sous...
Renommer bien votre fichier et choisissez le format .png pour garder la transparence.