Menus, snack & allergènes
Tous les jours, la cuisine centrale propose un menu complet et équilibré comprenant:
une entrée
un plat protidique : viande ou poisson
une garniture : féculent et légumes cuisinés
un fromage
un dessert lacté ou un fruit
Compte tenu des enjeux nutritionnels et environnementaux, un menu végétarien est proposé une fois par semaine ( cf Loi Egalim) et le recours aux denrées alimentaires de qualité (Bio, circuit court, labels...) a vocation à croître.
Comme la règlementation le prévoit, la liste des allergènes contenus dans notre production est affichée sur les différents sites de restauration.
Menus du 10 au 14 octobre 2022
MENUS S41.pdf
MENUS diners S41.pdf
SNACK - S41.pdf
2022-S41.pdf
Menus du 17 au 21 octobre 2022
MENUS S42.pdf
MENUS diners S42.pdf
SNACK - S42.pdf
2022-S42.pdf
Menus du 7 au 11 novembre 2022
MENUS S45.pdf
MENUS diners S45.pdf
Menus du 14 au 17 novembre 2022
MENUS S46.pdf
MENUS diners S46.pdf