Der Name LEAFAH (ausgesprochen „Lii-fah“) kommt vom englischen Wort „Leaf“ für „Blatt“. Für uns steht die Marke für Frische, Natürlichkeit und das gute Gefühl, etwas Gutes zu erwischen. Und das „AH“ am Ende? Das ist unsere kleine Hommage an den Klang des Levantinischen. Es macht den Namen weich, rund und ein bisschen besonders. Genauso wie unser Essen.

Wir servieren leckeres, ehrliches, mediterranes Streetfood. Kein Chichi, keine Show. Unsere Falafel werden frisch zubereitet, unser Grill-Shawarma ruht in einer selbst gemachten Marinade und unser Halloumi kommt direkt aus Griechenland. Wir verwenden weder Fertigmischungen noch langweiligen Käse aus dem Supermarktregal.

Unsere Küche ist nicht mit Hightech-Geräten ausgestattet. Aber wir haben frische Zutaten, ein gutes Bauchgefühl, Geduld, Leidenschaft und eine Prise Humor. Denn Essen darf auch Spaß machen. Beim Zubereiten, beim Servieren und ganz besonders beim Reinbeißen.

Egal, ob du Team Pita mit Weizen oder Vollkorn bist oder lieber aus der Bowl genießt: Bei uns bekommst du ehrliches Essen, das mit Liebe zubereitet wurde. Nichts aus der Massenproduktion, sondern etwas, das du gern teilst oder ganz allein genießt.

LEAFAH ist ein kleiner Laden mit viel Seele. Wir sind in Frankfurt-Niederrad zu Hause und offen für alle, die gutes Essen zu schätzen wissen. Komm vorbei und fühl dich willkommen!