การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติ คือ การใช้สิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติอย่างชาญ ฉลาดและใช้ให้เกิดประโยชน์ หลักการและวิธีการอนุรักษ์ สิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติ มีดังนี้ 

1. การถนอมรักษาคือ การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และทรัพยากรธรรมชาติให้คงสภาพทั้งปริมาณและ คุณภาพเอาไว้ โดยใช้ทรัพยากรธรรมชาติ ที่มีอยู่ให้เกิด ประโยชน์สูงสุด เช่น กรณีแร่เหล็กแทนที่จะน ามาใช้ โดยตรงก็น าไปผสมกับแร่ธาตุอื่น ๆ เพื่อใช้เป็นเหล็กกล้า ซึ่งนอกจากจะลด ปริมาณการใช้เนื้อเหล็กให้น้อยลงแล้วยัง ช่วยยืดอายุการใช้งานให้ยาวนานออกไปอีกด้วย เป็นต้น 

2. การบูรณะฟื้นฟูคือ การท าให้ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมกลับคืนมาใช้ประโยชน์ ได้เหมือนเดิม เช่น ดินที่น ามาใช้เพื่อการเพราะปลูกพืช ชนิดเดียวกันติดต่อกันเป็นเวลานานจะท าให้คุณภาพของ ดินเสื่อมลง การบูรณะฟื้นฟูจะท าได้โดยการใส่ปุ๋ยปลูกพืช คลุมดิน หรือพักหน้าดินไว้สักช่วงระยะหนึ่ง เป็นต้น