高年級－五年級組

　　我印象最深刻的料理是媽媽煮的蛋炒飯，蛋炒飯雖然聽起來不怎麼特別，但實際上很好吃，一顆全熟的煎蛋搭配香噴噴的炒飯，入口即化，美味無比。

　　蛋炒飯的歷史十分悠久，據傳隨朝的越國公楊素愛吃「碎金飯」，將雞蛋炒成絲與顆粒鬆散的熟米飯齊炒。後來，隨煬帝巡遊揚州時，將這「碎金飯」帶入了揚州，這就是有關揚州蛋炒飯最早的記載。

　　在我四歲的時候，突然發燒不能上學，媽媽請假在家照顧我，上午帶我看醫生、領藥，回家後我不是昏睡，就是想吐，讓媽媽不知該如何是好，只能陪伴在我身邊。不知過了多久，我忽然醒了，媽媽問我：「睡了這麼久應該很餓了吧？我做炒飯給你吃吧！」我病懨懨的點了點頭，不一會兒，一盤橘黃金燦、香氣撲鼻的蛋炒飯令我立即滿血復活。

　　如果沒有這盤蛋炒飯的話，我恐怕會餓死，也說不定永遠深睡在夢裡，但吃了媽媽的蛋炒飯，我奇蹟般的復活了，我想這不只是蛋炒飯的美味，更是媽媽的愛的魔力。

　　幸福是什麼？幸福就像棉花糖入口即化，吃到甜蜜時，如同幸福到來時，都有暖流通過心中，讓我感到溫暖，例如當家人幫你慶生時的感覺，那就是幸福。

　　一早，在家裡吃著媽媽的愛心早餐，準備等一下跟好朋友去期待已久的遊樂園，我們準備好自己的背包，開開心心的出門了。

　　到了遊樂園，各種遊樂器材排滿了人潮，耳邊傳出陣陣尖叫聲，讓我興奮不已。我和朋友去了最好玩的雲霄飛車前，雲霄飛車就像一條巨龍，一會兒衝到最頂端，一會兒又開到谷底，遊客們都尖叫連連。第一次坐雲霄飛車的我，十分緊張，當要往下時我很害怕，但一旁的同學卻很興奮，一點兒也不害怕。

　　今天與家人和朋友一同出去玩的時光很開心，我覺得：「有人與你一起遊玩，而非獨自一人，會更幸福。」

　　今天和明天都是很特別的一天，因為我要去戶外教學，不過這次的戶外教學比較不同的是我們要去攻百岳─爬合歡山主峰。

　　在出發前，老師還特別提醒我們要將登山的裝備和個人物品準備好，因為登山的裝備可以讓我們更輕鬆、更安全的行走。個人用品例如:個人衣物可保暖和防曬、水和食物可以不讓我們肚子餓、補充體力還有手機可以拍照記錄美景和打電話求援和家人們報平安。

　　出發的日子到了，今天媽媽很早就叫我起床，我卻發現下大雨了，於是我以迅雷不及掩耳的速度吃完了早餐，就急忙出發去集合了！到了學校和老師、同學會合後，我們就上了遊覽車，正式向合歡山出發了！

　　一路上，大家都開心又興奮的聊天、吃東西，越往目的地的方向，天氣就越來越好，雨過天晴後便出現了美麗的彩虹，就像是合歡山正對著我們微笑，張開雙手歡迎著我們的到來，下午，我們到了今天最重要的一個地點─石門山。

　　石門山，海拔三千兩百三十七公尺，為百岳之一，可以說是最簡單的百岳，我們一路看著高低起伏的美麗山景，一起努力向上爬，我們大家都登頂成功了！！大家一起在上面合照、跳舞和歡呼，慶祝我們成功完成了人生第一座百岳。

　　今天晚上，我們住在觀雲山莊，第一次和同學、老師在外面住宿，感覺很新奇好玩，在飯廳吃吃喝喝、談天說地後，我們就去整理行李，洗澡休息，為明天的挑戰，充電補充體力，睡覺去了。

　　第二天早上，我們也起了個大早，因為太興奮了，凌晨四點多，就有同學起床了，今天我們要去挑戰第二座百岳一合歡山主峰，海拔三千四百一十七公尺，步道單趟約一千七百九十五公尺，比起昨天的石門山難度又更高，但是沿路的風景又更壯麗了一些，我們一樣朝著山頂不斷地爬呀爬呀爬，最後，我們依然成功完成了任務，成功登頂，但大家一個不漏的都在山頂上集合了。

　　這次的旅行，大家都沒有信心可以完成登頂百岳這件事情，但是我想到了媽媽以前說過的一句話：「不做不會怎麼樣，但做了就會不一樣！」，所以我們就全神貫注地上吧！靠著大家互相合作、彼此鼓勵才能完成目標，在這次登山的過程中，透過堅持、努力不放棄的精神，看到許許多多美麗的風景，看見台灣美麗的另一面，這是我們在都市裡看不到的，謝謝山林為我們帶來的感動，希望台灣能一直保有這片美麗的山林。

　　看到這件衣服，讓我想起八年前的三月……我收到了屬於我最特別的生日禮物，那是一件曾祖母精心縫製，世界上獨一無二的小洋裝，也是我和曾祖母的「祖孫裝」。

　　這件小洋裝有著一朵朵可愛的紅色小碎花，鑲著美麗蕾絲花邊，穿起來就像一位優雅美麗的小公主。每當我換上這件衣裳，總是幻想著自己化身在舞池中翩翩起舞……

　　曾祖母十八般武藝樣樣精通，其中最拿手的就是裁縫。小時候因為我個子矮小，買不到適合的衣服，曾祖母總會替我量身訂作縫衣服和褲子，而這件衣裳，是曾祖母耗費兩天的心思為我製作的。

　　雖然曾祖母為我做了許多衣裳，但是最特別的就是這件小洋裝，能和曾祖母一起穿祖孫裝。在曾祖母生病離開後，成為我最好最好的回憶！媽媽將這件別具意義的衣裳，收藏在衣櫃裡，在我想念曾祖母時，可以拿出來，想念著曾祖母對我滿滿的疼愛。

　　幸福是什麼？幸福就像吃著白白軟軟如雲朵似的棉花糖，含進嘴哩，馬上融化，軟在嘴裡，甜在心裡。

　　一早，在家裡的餐桌上，吃著香噴噴的豬排蛋吐司，再配上冰冰涼涼的牛奶麥片，真是津津有味！這就是幸福的開始呀！

　　到了中午，爸爸媽媽帶著我和弟弟一起去大啖一蘭拉麵，一走進店裡，就聞到香噴噴的拉麵，彷彿進了天堂，讓我迫不及待的想要趕快吃到拉麵。拉麵來了！我用迅雷不及掩耳的速度吃完拉麵，因為實在太好吃了！

　　今天讓我覺得最幸福的事，就是能和家人一起吃飯、一起逛街。維克多．雨果說：「生活中最大的幸福是堅持有人愛的我們。」，埃利諾．羅斯福還說：「幸福不是目標而是美好生活的副產品。」，希望這個美好的副產品，可以伴隨著我的每一天。