每年中秋節與教師節時期辦理全校大會烤活動，活動含主題美食競賽（桶子雞、竹筒飯、傳統烤魚）、敬師迎新活動、班級烤肉聯誼摸彩、班級社團才藝發表、卡拉OK聯誼、等
敬師活動：學生將摸彩卷寫上對一位老師的敬謝語，摸彩抽出時公開說出對老師的話，用最簡單的文字方式表達對老師的感謝，也肯定透過學生文字公開肯定認真的教師。
主題美食活動：辦理在地傳統燒烤料理比賽，指導學生製作傳統桶子雞、原住民烤鹽魚、竹筒炊飯，並辦理各班比賽，目的在於傳承在地美食製作技術，讓學生能親手拾木撿材、生火架灶、刀斧運用、製作竹容器及發揮創意料理，為本校餐飲管理科與學生活動結合的重要活動。
迎新才藝表演：由學生會辦理各班級及社團籌畫表演節目歡迎新生，以熱音社、原住民舞蹈社等表演型社團擔任主秀，並提供學生個人才藝發表舞台。