ภาควิชาวิศวกรรมเกษตรเพื่ออุตสาหกรรม

...ก้าวสู่ปีที่ 23 แห่งการพัฒนา...
    "สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร" คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม ได้รับการจัดตั้งเป็นโครงการสาขาวิชา 

เมื่อปี พ.ศ. 2542 ซึ่งอยู่ในช่วงแผนเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 7 (2540-2544) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะในการออกแบบและพัฒนาเครื่องจักรกลเกษตร ในงานที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ตามนโยบายของรัฐบาลในขณะนั้น หลักสูตรแรกที่เกิดขึ้นเป็นหลักสูตรปริญญาตรี 4 ปี หลักสูตรอุตสาหกรรมศาสตรบัณฑิต (อส.บ.) รับนักศึกษาที่จบ ม.6 และ ปวช. โดยเริ่มรับนักศึกษารุ่นแรกในปี พ.ศ. 2544 จำนวน 34 คน ในแขนงวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร ต่อมาได้ขยายการรับนักศึกษาเพิ่มอีก 1 แขนงวิชา คือ แขนงวิชาเทคโนโลยีเครื่องมือแปรรูปอาหาร 

     ปี พ.ศ. 2547 ได้ปรับโครงสร้างและยกระดับสาขาวิชาเป็นภาควิชา ใช้ชื่อว่า "ภาควิชาเทคโนโลยีการออกแบบและผลิตเครื่องจักรกลอุตสาหกรรมเกษตร" เพื่อสื่อความหมายให้ผู้ที่จะเข้าศึกษาต่อและบุคคลทั่วไปได้เข้าใจในงานที่ภาควิชานี้ดูแลรับผิดชอบ โดยภาควิชาได้ขยายการจัดการศึกษาในหลักสูตรอุตสาหกรรมศาสตรบัณฑิต (ต่อเนื่อง) 2 ปี และปรับปรุงเป็นหลักสูตร (เทียบโอน) 2.5 ปี เพื่อขยายโอกาสการศึกษาต่อสำหรับนักศึกษาที่จบในระดับ ปวส. ในแขนงวิชาที่เกี่ยวข้อง มีบัณฑิตที่จบจากหลักสูตร TA TAM TAT กว่า 20 รุ่น สร้างทรัพยากรบุคคลด้านวิศวกรที่มีคุณภาพกว่า 500 คน 

     ปัจจุบัน เกษตรและอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพ และเป็นอุตสาหกรรมเป้าหมายของประเทศ ภาควิชาจึงปรับชื่อเป็น "ภาควิชาวิศวกรรมเกษตรเพื่ออุตสาหกรรม" และได้พัฒนาหลักสูตรอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มเติมศาสตร์ในด้านอุตสาหกรรมยานยนต์สมัยใหม่ อิเล็กทรอนิกส์อัจฉริยะ หุ่นยนต์ และอุตสาหกรรมดิจิทัล และในปี พ.ศ. 2562 ภาควิชาได้พัฒนาหลักสูตรใหม่คือ "หลักสูตรอุตสาหกรรมศาสตรบัณฑิต (อส.บ.) สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องกลและกระบวนการผลิต" เพื่ออุตสาหกรรมแห่งอนาคต
      ปี พ.ศ. 2564 ได้พัฒนาหลักสูตรและยกระดับคุณวุฒิเป็น "หลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต (วศ.บ.) สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตรและอาหาร" รวมถึงพัฒนาหลักสูตรในระดับบัณฑิตศึกษาเพื่อการพัฒนางานวิจัยและสร้างองค์ความรู้ใหม่ให้อุตสาหกรรม ในปี พ.ศ. 2566
คือหลักสูตร "วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต (วศ.ม.) สาขาวิชาวิศวกรรมการจัดการ" และในปี พ.ศ. 2567 นี้ ภาควิชาได้ปรับปรุงหลักสูตรอุตสาหกรรมศาสตรบัณฑิต (อส.บ.) สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องกลและกระบวนการผลิต โดยมีความมุ่งมั่นตั้งใจพัฒนาหลักสูตรที่สร้างวิศวกรปฏิบัติการที่ "คิดเป็น ทำเป็น” มุ่งเน้น “ทักษะ” และ “ความสุข” ของผู้เรียนเป็นสำคัญ