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L’indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria prepara gli studenti a comprendere l’intera filiera del prodotto alimentare e gestire le attività produttive, trasformative e valorizzative del settore agricolo (dalla coltivazione alla raccolta del prodotto, fino all’industria di trasformazione alimentare per arrivare alla distribuzione e commercilizzazione).
Imprescindile attenzione è data alla sostenibilità e alla tutela e cura dell’ambiente rurale e naturale, alla manutenzione e riqualificazione del paesaggio, allo studio delle biotecnologie agrarie, dell’agronomia, delle varie coltivazioni e della zootecnica.
Ore laboratoriali e di pratica nei laboratori di fitopatologia e chimica ma anche all’aperto, nell’azienda agraria annessa alla scuola.
Agricoltura 4.0
Drone
Supporto alle decisioni
Acquaponica
Le articolazioni
Dopo un primo biennio orientativo comune, gli studenti possono scegliere tra le seguenti articolazioni:
PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI
Il percorso specializza gli studenti riguardo le produzioni animali e vegetali, le loro trasformazioni e la commercializzazione dei relativi prodotti.
GESTIONE AMBIENTE E TERRITORIO
Il percorso approfondisce le problematiche della conservazione e tutela del patrimonio ambientale, con particolare riguardo alla sostenibilità delle produzioni agroalimentari, all’impatto ambientale, alle energie rinnovabili, e alle tematiche collegate alle operazioni di estimo e al genio rurali.
PCTO (Percorso per le competenze trasversali)
Dal 3° anno gli studenti svolgono presso aziende del territorio appartenenti all’intera filiera agraria (florovivaismo, cantine, frantoi, apicoltori, allevamenti, birrifici e tante altre) un percorso di competenze trasversali culturali e professionali necessarie all’orientamento e all’inserimento nel mondo del lavoro.
Offerta formativa extracurriculare
Progetti Erasmus con Turchia, Spagna, Italia, Grecia; Erasmus Italia, Francia
Progetti finanziati dall’Unione Europea (PON/POR)
Corsi sulla sicurezza
Visite ad aziende leader del settore
Corsi e certificazioni linguistiche
Partecipazione a fiere, esposizioni e congressi di settore
Stage lavorativi in Italia ed all’estero
E dopo?
Accesso a tutti i percorsi universitari
Corsi IFTS, ITS o ai corsi di Formazione Professionale post diploma.
Libera professione di perito agrario;
Tecnico esperto in aziende private ortoflorovivaistiche e agrarie, agroalimentari, chimiche, agriturisctiche economico e zootecnico;
Tecnico esperto in Amministrazioni centrali e periferiche (Regioni, Province, Comuni) o in cooperative
Tecnico per la manutenzione e cura del verde pubblico
Nuove figure professionali (green jobs), come: giurista ambientale, energy manager, specialista in contabilità verde, l’informatico ambientale, promotore di nuovi materiali sostenibili
Addetto alla trasformazione e vendita di prodotti
Consulente o Addetto ai controlli di qualità
Pianificatore dell’ambiente rurale
Insegnante Tecno-Pratico (ITP) nelle
INFO OPEN DAY E MINISTAGE:
REFERENTE ORIENTAMENTO ALBERGHIERO Prof. Rocco Chirivì | rocco.chirivi@istitutocolumella.it - 338 918 5379
REFERENTE ORIENTAMENTO AGRARIO: Prof. Fernando Manca | fernando.manca@istitutocolumella.it - 347 453 3605
SEGUI I PROFILI UFFICIALI "@iissprestacolumella" SU
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