Aquest taller forma part del projecte cuidem el nostre cos, ja que saber cuinar i alimentar-se bé és bàsic per tothom i també per nosaltres. Aprendre a cuinar i dominar amb seguretat el funcionament d'una cuina ens dona la base per donar autonomia als nostres alumnes. Ells ja comencen a saber com fer algun plat i seran els protagonistes del taller de cuina.
Els alumnes ajuden a la tria del plat, es prepara la recepta, es calculen els ingredients, es fa la visita al supermercat i finalment es prepara el plat. El procés és molt intens, però el resultat és molt gratificant. La seguretat a la cuina fer un bon ús dels estris que la componen és primordial, per això s'assignen les tasques a cadascú, que resol amb l'ajuda dels companys i companyes i també la de l'Equip SIEI.
Saber tallar els aliments, netejar-los i preparar les creacions culinaries ens habitua a les situacions que ens trobem a diari.. Cuidem el nostre cos és el projecte que parteix de la higiene i que ens ajuda a saber cuidar de nosaltres mateixos en la participació de diferents activitats.