DEFINICIÓN DE BEBIDA ENERGÉTICA
Las BE han marcado un antes y un después en el mercado de las bebidas. No obstante, no tienen una definición legal ni oficial ya que la comunidad científica no ha establecido ninguna.
Desde el punto de vista normativo español, se considera que las BE son refrescos y, por tanto, sujetas a las estipulaciones que emanan del Real Decreto 650/2011 (BOE, 2011; Vilarrasa, 2020).
Según la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria las bebidas energéticas son refrescos carbonatados y no alcohólicos que contienen altas dosis de cafeína, además de otras sustancias, como pueden ser, azúcares y taurina.