¿Cuál será el beneficio semanal y mensual por la venta de nuestra especialidad?
TAREA 5 (GRUPAL)
Decidid el beneficio que queréis obtener por cada venta de una unidad de vuestro plato especial.
Calculad el precio al que tenéis que vender una unidad de vuestro plato especial para obtener el beneficio deseado.
Estimad cuántas unidades del plato especial se venderán en una semana y después calculad el beneficio semanal y mensual.
BENEFICIOS = INGRESOS - GASTOS
Ahora toca ampliar la carta del restaurante añadiendo un MENÚ DIARIO.
Diseñad el menú, debe contener: un entrante, primer plato, segundo plato y postre.
Pensad e indicad el precio del menú diario.