Embedded Files
Balearskills és la competició d’alumnes de formació professional de diferents especialitats que es duu a terme a les Illes Balears a partir de proves pràctiques.
Aquesta competició permet designar els alumnes que han de representar les Illes Balears al campionat Spainskills, que es tindrà lloc a Madrid durant el 2025/26.
El forner o pastisser necessita tenir un coneixement ampli de la forneria i la pastisseria internacional i nacional. El forner o pastisser és la persona encarregada d'elaborar i presentar les diferents elaboracions, tant nacionals com internacionals. D'aquesta manera, cal posseir un domini perfecte dels ingredients i de les tècniques emprades per a les diferents elaboracions. Els requisits bàsics són la destresa, les bones maneres, la seguretat i les habilitats pràctiques.
Els passats dies 5, 6 i 7 de maig, el nostre centre va participar a les competicions de:
Floristeria : al CIFP Joan Taix (Sa Pobla).
Forneria : al CIFP Juníper Serra (Palma).
Enhorabona Diego!
Enhorabona Diego!
🥇 Medalla d’or en la modalitat Forneria: Diego Serrano Muñoz
Diego Serrano Muñoz, del CFGM de Forneria, Rebosteria i Confiteria, continuarà preparant-se amb la seva tutora, Tiu Herrero, per a participar en representació de les Illes Balears a la competició Spainskills 2026 que se celebrarà a Madrid.
Page updated
Report abuse