alimentazione

Anche nella nostra scuola, l’IC Elisabetta Betty Pierazzo di Noale, tutti gli alunni portano ogni giorno la merenda da casa, il che per la maggior parte di alunni e genitori non è un problema. Ma sono sempre salutari le merende che i  ragazzi portano da casa? E se i ragazzi potessero usufruire dei distributori automatici per acquistare le merende, potrebbero trovare cibi salutari? 

Presso il nostro istituto, in particolare nel plesso della Secondaria, ci sono dei distributori automatici di cibi e bevande, questi però sono riservati solo ad insegnanti e collaboratori scolastici. Contengono bevande e merendine confezionate in genere poco salutari. Per questo alcuni genitori non approvano l’utilizzo dei distributori per i  propri figli, altri invece sono pienamente d’accordo e preferirebbero che i figli avessero una chiavetta personale con i propri soldi,  anziché contanti, per poter acquistare giornalmente la merenda. Questo è quanto emerge da una breve intervista somministrata ai genitori durante l’estate.

Una soluzione per le merende più salutari a scuola, sarebbe data dai distributori Healthy. Si trovano generalmente nelle scuole o nelle grandi organizzazioni delle grandi città, e contengono cibi molto salutari come frutta, verdura, yogurt da bere, gallette di mais, cracker di riso, grissini, snack salutari, biscotti, cioccolato fondente e frutta secca, yogurt ecc. Le bibite presenti sono spremute, frullati e acqua. 

A questo proposito abbiamo intervistato una collaboratrice scolastica che ci dice di approvare l’utilizzo degli erogatori solo alle medie, un altro collaboratore pensa che sia molto utile e alle medie aggiungerne uno anche al piano superiore.

Il nostro desiderio è che anche nell’IC Elisabetta Betty Pierazzo vengano introdotti dei nuovi distributori Healthy e che questi possano essere a disposizione dei ragazzi. 

Un’altra soluzione potrebbe essere l’organizzazione giorno per giorno della merenda a scuola. Alcune classi delle elementari già l’hanno messa in pratica. Quest’organizzazione consiste nell’avere una tabella di classe che ricorda agli alunni che ogni giorno bisogna portare una merenda specifica (lunedì cracker, martedì frutto, mercoledì dolce fatto in casa, giovedì yogurt...).

Abbiamo chiesto a genitori, alunni e collaboratori scolastici cosa ne pensano e le risposte sono state le più varie.

Il 50% delle mamme ha approvato, alcune mamme perchè già lo fanno, altre perchè non devono più occuparsi di pensare la merenda, l’altra metà, invece, non è d’accordo con questa modalità perchè sarebbe scomodo preparare una merenda precisa ogni giorno e non sempre in famiglia si ha il tempo di fare la spesa giornaliera.

La maggior parte degli alunni pensa che sarebbe utile un’organizzazione 

di questo tipo, alcuni invece non sono d’accordo per il fatto che se non hanno voglia di mangiare quella merenda specifica,  dovrebbe mangiarla lo stesso. 

Abbiamo anche intervistato due collaboratori. Secondo il primo collaboratore l’organizzazione giorno per giorno sarebbe utile solo alle scuole primarie per insegnare ai bambini più piccoli a mangiare sano, invece il secondo collaboratore che abbiamo intervistato pensa che sarebbe una buona idea anche alla scuola secondaria. 

Abbiamo quindi concluso che per indurre i ragazzi a mangiare sano ci sono due modi: 

• usufruire dei distributori Healthy, approvati in pieno dai collaboratori e da quasi tutti i genitori e con una propria chiavetta scegliere una merenda al giorno e salutare 

• mettere in pratica un’organizzazione giorno per giorno che è stata approvata dai collaboratori scolastici, da quasi tutti gli alunni e al 50% dalle mamme.

Il nostro desiderio è quello che le scuole di Noale possano mettere in pratica queste modalità per aiutare i ragazzi a migliorare la propria merenda.